在我的记忆深处，有一种味道让我难以忘怀，那就是奶奶亲手熬制的绿豆粥。每当我想起那碗绿豆粥，心中就涌起一股温暖，仿佛又回到了那个充满温馨的童年。

奶奶熬制的绿豆粥选材讲究，她总是亲自挑选新鲜、颗粒饱满的绿豆。每当绿豆上市的季节，她会早早地起床，到集市上挑选最好的绿豆。回到家里，她会小心翼翼地将绿豆洗净，然后放入清水中浸泡，让绿豆充分吸收水分，变得更加饱满。

熬制绿豆粥的过程更是充满了奶奶的用心。首先，她会将浸泡好的绿豆放入锅中，加入适量的水，用中火慢慢熬煮。在这个过程中，奶奶会不停地搅拌，防止绿豆粘锅。随着时间的推移，绿豆逐渐变得软糯，水分也慢慢被收干。

当绿豆粥熬制得差不多时，奶奶会加入适量的冰糖，让绿豆粥的口感更加香甜。然后，她会继续小火熬煮，让冰糖充分融入绿豆粥中。这时的绿豆粥已经散发出一股诱人的香味，让人垂涎欲滴。

绿豆粥熬好后，奶奶会将其倒入碗中，然后轻轻地吹凉，生怕烫到我。每当我喝下一口绿豆粥，那种甘甜、软糯的口感让我回味无穷。奶奶总是笑眯眯地看着我喝粥，仿佛在欣赏一件艺术品。

随着我渐渐长大，离开家乡去求学、工作，奶奶的绿豆粥成了我心中最珍贵的回忆。每当我遇到困难和挫折时，我总会想起那碗充满爱意的绿豆粥，它给我力量，让我勇敢面对生活的挑战。

奶奶的绿豆粥，是我童年的甜蜜回忆，也是我人生路上的力量源泉。我永远不会忘记那碗充满爱意的绿豆粥，以及那个为我煮粥的慈祥老人。