我的妈妈长着一双浓眉大眼和一张能说会道的嘴巴，最巧的就是她的手了，似乎有巧夺天工之美。妈妈心灵手巧，会做许多精细的针线活，还会做饭，是一位贤惠的家庭妇女。

妈妈的厨艺在我眼里就堪比米其林大厨。为了让我有充足的营养，她不惜花重金去最好的菜市场买最好的蔬菜，然后回家把这些蔬菜变花样的给我做成美味佳肴。每天的荤素搭配都不一样，今天是糖醋里脊配西红柿蛋汤，明天是大鸡腿配小青菜，后天是红烧肉配土豆丝。妈妈的厨艺巧夺天工之美，非同小可，色香味俱全，简直无法用言语来形容，好吃极了。我常常纳闷，为什么妈妈不去当个米其林大厨呢？去参加厨艺比赛，准拿个特等奖回来。

妈妈的手好像天使下凡中天使的手，会变魔法。一盘半生不熟的青菜送进厨房里，没过几分钟，就成了一盘香喷喷绿油油的炒青菜；把一条又肥又嫩的牛排交到妈妈手中，很快就变成了鲜嫩的西餐牛排。每次提到妈妈，我最夸奖的就是妈妈的厨艺了。那厨艺是怎么练出来的？做出来的菜味道鲜美，好比神仙们吃的东西。我们班的许多同学都到我家来吃过妈妈做的菜，吃了一小口就拍手叫好，连连称绝。

妈妈做饭的方法很平庸。系上围裙，拿起锅铲，就开始做了。只见她一手拿个大盐瓶，一手拿着大锅铲，边哼着小曲边做起饭来。锅铲在锅里欢快的舞蹈，锅中的食物“嗞嗞”作响，唱出来美妙的交响乐。妈妈就像童话里的田螺姑娘，在厨房忙碌着。没过多久，一盘香喷喷的菜就大功告成了。妈妈笑盈盈地把菜庄婧盘子里，放到餐桌上，吃一口，那味道，别提有多好吃了。

妈妈的厨艺真是太好了！有时间，你一定要来我家品尝妈妈做的美味菜肴哟！