“水太冷,馅太硬,汤圆不成圆。”
——题记
在每个人的心目中,一定有自己喜欢的味道。有的喜欢“火辣辣”的,有的喜欢“酸溜溜”的,还有的喜欢“甜滋滋”的。我喜欢的味道,既不是酸甜苦辣,也不是五味俱全,而是一个朴素而又平凡的“甜”。
汤圆,这个朴素而又平凡的东西,其味道也十分简单。它甜甜的,软软的,嫩嫩的,带着糯米的香甜,却没有糯米的黏性。咬一口,满嘴留香,余香绵绵,十分舒适。
汤圆的样子也很简单。它圆圆的,白白的,胖胖的,像一个个胖娃娃。
每当到了吃汤圆的时候,我总是按捺不住内心的激动,赶紧把碗端到桌子上,准备大吃一顿。但母亲总是告诉我:“心急吃不了热豆腐,要等汤圆凉了才能吃。”然而,我的心早已飞到碗里去了,哪里还有心思听母亲的话。当母亲不在家的时候,我就迫不及待地把碗端到厨房,打开水龙头,放了一点冷水,又拿了一双筷子,轻轻地把汤圆放进水里,再用筷子把汤圆分开。但是,汤圆却像一个个小孩子,在我的手中挣扎,有的向东,有的向西,有的向南,有的向北。我费了九牛二虎之力,才把汤圆分开。接着,我轻轻地拨开汤圆的皮,放进嘴里,然后把里面的馅吃了。虽然汤圆没有味道,但是里面包含了母亲对我的爱。我一口一口地吃着汤圆,汤圆里包含着浓浓的亲情,甜到了我的心里。
汤圆的做法很简单。首先把糯米粉和水混合在一起,揉成面团。接着,把面团搓成圆形,再用拇指和食指捏成碗状。然后,用勺子舀一些黑芝麻馅放进碗里,接着,把面团捏成一个圆形。最后,把汤圆放进锅里煮,等汤圆浮起来,就可以吃了。
在冬天的时候,母亲会把煮好的汤圆放进碗里,放进微波炉里加热。刚出炉的汤圆,外面热气腾腾,里面热气也腾腾。这时,一股香气扑鼻而来,使我垂涎三尺。我赶紧把碗端到桌子上,狼吞虎咽地吃着汤圆。当我把汤圆吃完的时候,母亲说:“吃汤圆要慢慢地吃,不要噎着。”听了母亲的话,我便知道了吃汤圆的注意事项。
这就是我最喜欢的味道,一个简单而又平凡的“甜”。
教师点评:文章主题突出,思路流畅,内容具体,文笔优美,立意深刻,情感饱满。作者依照了合理的顺序对事物做了描写和介绍。作者选取了这一生活中常见的事物做了介绍,带领读者更多地对事物做了了解和认识。