初秋前后,奶奶家院子里的那几棵桂花树开满了团团的小黄花,像小精灵一样在枝头绽放。我嗅着淡淡的、若有若无的幽香,想起了桂花伴我成长的点点滴滴,弥漫着和奶奶一起度过的幸福气息。
小时候,我一到秋天就容易咳嗽,奶奶就对我说:“桂花可以止咳,我们摘点桂花,给你熬桂花粥喝。”一听到这个消息,我就兴奋地往外跑,奶奶在后面一直拉着我的手,怕我摔倒,直到桂花树下才停下。奶奶摸了摸我的头,慈祥地说:“小心点,别摔着,采桂花的时候,要从花萼部分轻轻地揪下来,千万不要将花蜜弄出来。”在我的欢笑声和奶奶的叮嘱声中,桂花不一会就装了一小盆,奶奶见我十分快乐,也对着我慈祥地笑了。桂花非常娇柔,采摘要特别小心,花似繁星般闪亮。采摘时一股股清香进入鼻孔再伸入喉咙,沉入肺腑。我不由得抿了抿嘴,仿佛口中含有桂花。奶奶的叮咛混着桂花的幽香,爱意如水滴在宣纸上,丰盈我的内心。
我们将采下来的桂花放在水中浸泡清洗:桂花浮在水面上像一只只小帆船,黄色的船底,白色的小帆,中间的花蕊就像几个人。花瓣上的水珠在阳光的照耀下闪着亮晶晶的,水洗后就可以熬粥了。
奶奶将桂花放进锅里,找一些糖,将泡好的糯米放入锅中,加上适量的清水,用勺子搅。盖上盖子,用小火熬上五个小时,就可以了.过了三个小时以后,一股特殊的味道,不同于玫瑰的浓烈,也不同于茉莉的清幽,是一种沁人心脾的异香。它虽然被盖子盖住了,可是桂花依然发出一阵阵扑鼻的清香,令人陶醉,那香味浓厚,像奶油,像蜂蜜,让人闻了就想尝一尝。
粥熬好了,我盛了一小碗,端到奶奶面前说:“奶奶,您辛苦了,您先吃吧!”奶奶忙说不用嘴角的笑意却止不住流露出来,仿佛在夸赞我长大了。
长大后吃过很多桂花粥,但没有一碗能与奶奶的相媲美,奶奶的桂花粥里面不仅有精心准备的食材,而且有奶奶对我浓浓的爱。
成长的路上,桂花飘香。与我同行的是奶奶那最纯粹的爱。羊羔跪乳,乌鸦反哺,奶奶,今年的秋天我想亲手给您做一碗桂花粥。