外婆的酒酿圆子

四年级 叙事 787字
2023-12-28 18:42:04

对于我的家乡,人们会说,它是一个普通的地方,位于江南水乡,依山傍水。虽然它的景色并不十分秀丽,但却有着独特的韵味。

初春时节,当大地开始复苏,草木萌发,我喜欢漫步在田野间,寻找着一抹嫩绿。然后,我会坐在树下,静静地聆听风吹过耳边的声音,让阳光洒满我的全身,暖洋洋的。初夏,我喜欢坐在竹椅上,品尝着凉爽的冰粉,和外婆聊天,看着孩子们玩耍,心中充满着宁静和愉悦。深秋,我会去远山,欣赏枫叶的红艳,感受着凉风拂过脸颊,心情也变得宁静而深沉。隆冬,我会躺在暖暖的被窝里,读一本好书,享受着宁静的时光。

然而,最让我难忘的,是外婆的酒酿圆子。外婆的手艺十分高超,她做的酒酿圆子,不仅香甜可口,而且外形美观。

当外婆开始制作酒酿圆子时,我总是迫不及待地跑到厨房里。我喜欢看外婆拿出一团黏稠的米糊,然后慢慢地揉捏,直到米糊变得柔软光滑。接下来,外婆会用双手将米糊搓成一个个圆滚滚的圆子。当所有的圆子都搓好后,外婆会将它们一个个放进锅里,倒入热腾腾的开水。

我坐在厨房的角落里,看着锅里翻滚的圆子,闻着飘散出来的香气,我的嘴巴不禁开始流口水。外婆会笑着对我说:“小宝贝,再等一会儿,圆子就可以出锅了。”

我总是迫不及待地问:“外婆,什么时候才能吃到酒酿圆子呀?”外婆总是笑着回答:“再等一会儿,等它们煮熟了,就能吃了。”

当酒酿圆子煮熟时,外婆会将它们捞出来,放在碗里,再倒入一勺甜甜的酒酿。酒酿的香气扑鼻而来,让我垂涎欲滴。外婆会笑着说:“小宝贝,快尝尝,看看好不好吃。”

我捧着热气腾腾的酒酿圆子,小心翼翼地咬了一口。那香甜的味道在口中弥漫开来,让我陶醉其中。我忍不住赞叹道:“外婆,你做的酒酿圆子真好吃!”

外婆会笑着摸摸我的头,说:“小宝贝,你长大了,以后也可以学着做给外婆吃哦。”

如今,我已经长大了,离开了家乡,来到了这座繁华的城市。每当我想念家乡时,我总会想起外婆的酒酿圆子,想起那温馨的时光。