外婆的糯米酒酿

四年级 叙事 760字
2023-12-26 19:42:53

岁月如梭,光阴似箭,时光流逝飞快。现在,我已是六年级的学生,但仍忘不了外婆的糯米酒酿。

小时候,每次去外婆家,我总是缠着她要吃糯米酒酿。我把糯米酒酿比作人间的仙露琼浆,那甜甜的滋味,让人一吃就忘不了。

我喜欢看外婆做糯米酒酿。首先,她把已经浸泡了3至4天的糯米放入蒸锅中蒸熟,然后用勺子把糯米从蒸锅中取出,倒入一个大盆里。外婆往糯米里加了两勺白糖,然后用筷子搅拌,直到糖融化为止。然后,她把一包酒曲撒在糯米上,用筷子翻动,让每一粒糯米都粘上酒曲。接下来,她盖上盖子,把盆放在窗台上,让糯米发酵。

发酵好的糯米香喷喷的,外婆把它放进一个大木盆里,用冷水冲洗。然后,她把糯米放进锅里蒸,我把蒸好的糯米酒酿放进一个大盆里,再把锅里的水倒进盆里。外婆把装满水的盆放进冰箱里,我把糯米酒酿放进另一个盆里,盖上盖子。

大约半小时后,糯米酒酿就可以吃了。我看着外婆用勺子舀出一小块糯米酒酿,小心翼翼地倒进一个碗里,然后把它放进微波炉里加热。我看着微波炉里的糯米酒酿在不停地翻滚,真像一个个顽皮的孩子在打闹。

外婆把热乎乎的糯米酒酿端到我面前,我迫不及待地拿起勺子,舀起一勺,轻轻吹了吹,然后放进嘴里。哇!糯米酒酿软软的,甜甜的,真好吃。我情不自禁地赞叹道:“真好吃,真好吃!”

可我却永远也吃不腻。有一次,我吃得太多,结果拉肚子了。外婆心疼地对我说:“你可不能再吃那么多了,要不然又会拉肚子的。”我惭愧地低下了头,但对糯米酒酿的喜爱却丝毫没有减少。

时间过得真快,转眼间,我已上六年级了。我很少回外婆家了,也很少吃到外婆做的糯米酒酿了。虽然现在市场上的糯米酒酿琳琅满目,但我吃得一点也不香,也没有外婆做的好吃。

如今,我已长大了,也懂得了许多道理。但我永远也忘不了外婆的糯米酒酿。外婆,我想对您说:“谢谢您,谢谢您为我做的糯米酒酿,让我懂得了许多。”