每当我吃着米酒酿时，总会想起外婆慈祥的面容，以及她忙碌的身影。

我从小就喜欢吃米酒酿，只要闻到米酒酿的香味，就会不由自主地流口水。小时候，我总是缠着外婆，让她给我做米酒酿。

外婆的手很巧，能做出很多美味的食物。每当有客人来家里做客，她总是能够做出一桌丰盛的饭菜。即使是平常的日子，她也会经常变着花样给我们做饭。然而，她最拿手的还是米酒酿。

外婆做米酒酿的步骤很繁琐，但她从来没有抱怨过。首先，她要将浸泡了一晚上的糯米蒸熟。接着，她将蒸熟的糯米倒入大碗里，加入白糖和盐，再用勺子将它们拌匀。然后，她会将准备好的红曲米和酵母粉混合在一起，用温水冲开，搅拌均匀。最后，她将拌好的米饭倒入大盆中，倒入红曲米水，用筷子搅拌均匀。一切准备就绪后，她将盆子盖上，放在温暖的地方，等待发酵。发酵后，她将米饭装入布袋中，挤出里面的水分，然后将米饭装入碗中，加入水和白糖，再用筷子搅拌均匀。米酒酿就做好了。

米酒酿看起来晶莹剔透，色泽鲜艳，就像一碗红色的米饭。我最喜欢看外婆做米酒酿的过程了。当外婆用筷子搅拌时，米饭会翻滚起来，像一朵朵盛开的花儿，散发着诱人的香味。

外婆做的米酒酿味道极佳，她会特意为我留下一碗。当我吃到第一口时，那甜甜的味道就充满了我的口腔，真是美味极了！我吃着外婆做的米酒酿，看着她慈祥的面容，心里充满了感激。

然而，外婆已经离开了，现在再也没有人能给我做米酒酿了。每当我想吃米酒酿时，我就会感到难过。

外婆已经离开了，但她教会了我做米酒酿。我记得外婆曾经告诉我：“做米酒酿的步骤很简单，但需要耐心和细心。米饭要浸泡一段时间，然后蒸熟，放入大碗中。将白糖、盐、红曲米和酵母粉混合在一起，用温水冲开，搅拌均匀。将拌好的米饭倒入大盆中，倒入红曲米水，用筷子搅拌均匀。然后将盆子盖上，放在温暖的地方，等待发酵。”

现在，我已经学会了做米酒酿。每当我吃到米酒酿时，我就会想起外婆。虽然她已经离开了，但她教给我的米酒酿的做法和制作方法将永远留在我的记忆中。