俗话说:清明插柳,端午插艾。今天就是一年一度的端午节,作为中国三大传统节日之一,端午节这天的习俗有:吃粽子,插艾叶,赛龙舟。听说是为了楚国伟大诗人屈原而作,当年楚国因为作战失败,伟大诗人屈原不想楚国败落后被其它国占领,成为其他国的奴隶,就跳河自杀。国民看到后,纷纷搭起木船,称龙舟。再把糯米放到粽叶里做成粽子,扔到河里喂鱼,不让鱼吃、屈原的尸体,久而之久便形成了现在的端午节。
天才蒙蒙刚亮,妈妈就从菜市场上买回包粽子的东西,有:勒古叶,糯米,猪肉,绿豆,红豆。把勒古叶放在水里泡半个小时,捞起来洗干净,只见妈妈熟练的一地拿起两条勒古叶编织起来不一会儿,一个抬头挺胸的鸭子呈现在我们的面前。我也拿起两条肋骨也学着妈妈的样子包,开始的时候还很顺利,后来到包鸭脖子的时候左叉叉,右拔拔,不管怎样也包不好。经过妈妈细细的一地指导,终于把整个鸭子包好了。可放在桌子上一看,脖子歪歪扭扭的;身体上不是这里有缝就是那里有缝;身子也很小。妈妈在一旁笑道,说:“飞牛(我的外号)包的真是“四不像。”
我涨红了脸说:“我这不是第1次包嘛,肯定包不好啦!”经过我和妈妈一起努力下。终于包好了5个大大的鸭子。接下来妈妈把糯米洗干净,把猪肉切小块,然后把绿豆红豆放到盆里,再把糯米和切好的猪肉一起放入盆里搅拌一会,调好味后。一点点地倒入五个鸭子里。最后放到锅里煮一个小时。
一个小时过后,5个鸭子出锅了。我把爸爸妈妈,哥哥妹妹叫过来吃粽子。掀开勒古叶,咬下一口,肉,糯米和豆的香味在口中回旋,顺着喉咙,慢慢的滑入我的胃。吃着自己包的粽子,心里比吃了蜜还甜。
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原”你的端午节是怎样过的?快来和大家分享吧。