“碧穗炊烟当树直,绿纹溪水衬桥湾”。青砖白瓦,袅袅炊烟,又这样不经意间拂过我温暖的记忆,与他不期而遇。
奶奶家在县城边缘的小村庄里,经过岁月打磨的屋子里存放着一口大锅,那是只有在每年过年时才会使用的大锅,而每当这时便是家里最忙碌的时候,也是奶奶大显身手的时候,又是炸肉丸,又是煎草鱼,还有炖土....这是为了迎接在外忙碌的爸爸妈妈。
大年三十一大早,天还是灰蒙蒙的,奶奶就从床上爬起来,整理好自己的一切,就跨上买菜的布包前往菜市场大干一场。直到日上三竿,我才醒。她已拎着大包小包走进来,嘴里还嘟囔着:“白菜,芹菜,....得快一点,要在他们回来先将饭做好,这样等他们一到家就可以吃上一口热乎乎的团圆饭了。”紧接着连口水都没喝,汗也没擦,直接套上围裙钻入厨房,用她那口大锅开始了她的幸福工程。
只见她气定神闲地拿出一条大草鱼,放在水龙头底下,边冲边刷,刮鳞剖腹,清除内脏,动作一气呵成,绝不拖泥带水。再把鱼放在锅中,一边烧油一边翻面。不一会儿,一条金灿灿的香炸草鱼便出现在我眼前。随后她迫不及待又将已炸好的草鱼放入汤锅里,像综艺节目里的大厨一般天女散花般朝锅中撒上一把盐,盖上锅盖。30分钟后那锅放着奶白奶白汤汁的鱼肉就出锅了。看着她那忙碌的身影,我仿佛看到了世界上最高大、最温暖的身影。
炸肉丸、煎鸡翅、炖猪蹄...随着那一道道色香味俱全的佳肴出炉,我不禁连咽口水,抵制那致命的诱惑。没办法,只好先出门找小伙伴们交流菜谱,炫耀自家的特色。在激动与期待中,时间悄然流过,走在回家的小路上,美丽的黄昏中,夕阳余晖洒在苍茫大地上,洒落在山川树木和无数的村庄之上,高低错落的屋顶上,还有那耸立云天的树梢上,一切都蒙上了一层鲜艳的橘黄色,犹如梦幻一般。回到炊烟渐渐消失的家中,发现爸爸妈妈已经到了家,正对着我笑眯眯地招手,奶奶麻利地将饭菜摆齐,一家人围坐在一起,吃着饭,聊着天,好不快乐!
转眼间,我的思绪被拉了回来,下了车,看到了那阵阵炊烟,闻到了那木柴与鱼肉混合在一起的味道,再往前便见到了奶奶,她满是褶皱的脸.上洋溢着慈祥的笑容,我加快前进的步伐,投身于那炊烟的“起始站”中。
小桥流水,绕过白瓦青砖的人家;烟柳飞花,旭阳西照,引几只飞燕归巢;远山连绵,近树轻摇,炊烟袅袅,引出幸福的人间烟火。