童年的记忆在时间的长流中渐渐淡去，但那心灵深处的点点辣酱、浓浓亲情永存心间。在姥姥家住了十几年，最敬佩的是姥姥做的一手好菜，其中印象最深刻的是姥姥做的辣酱，那是伴随我整个童年的味道。

炎热的夏日，味蕾会随着辣酱打开；寒冷的冬天，严寒也会被辣酱驱散。总之，无论什么时候吃，都会品尝到它的美味。我爱吃姥姥做的辣酱，更爱看姥姥做辣酱。每逢姥姥做辣酱的时候，我都会搬着椅子坐在后面，期待着“美味”诞生的时刻。姥姥先是把辣椒洗净，然后一把一把地码好，切碎。案板上的辣椒碎越来越多，我的心也随着菜刀和案板的碰撞一点点激动起来。

辣椒全部切好后，姥姥就着手准备起锅烧油了。烧开的油在锅里渐渐跳起，姥姥将切好的辣椒一股脑儿放入锅里，用铲子不断翻炒，锅中的油愈发强烈地跳动，香气也随着“吱啦”声飘到我的鼻子里。辣椒的香气中，姥姥将酱倒入锅中，又加入调料小火翻炒。我不停地问：“什么时候好？”姥姥回头望望我，笑了笑说：“就快了，再撒上一把白芝麻，辣酱就好了。”姥姥总能懂我的心，与辣酱一同端上桌的，还有一碗热面条。

白花花的面条淋上一勺红彤彤的辣酱，红油不停地渗透，逐渐包裹住每一根面条。我迫不及待地挑起面条塞进嘴里，刹那间，辣椒的香味撞击着我的味蕾，充斥着整个口腔。姥姥坐在一旁看着我，脸上带着慈祥的笑容，空气中弥漫着辣酱面的香气。

时间总是不等人，转眼我离开姥姥家已经三年。回去见姥姥的次数越来越少，对辣酱的思念也越来越深。那天晚上放学回家，映人眼帘的是那熟悉的辣椒酱，是姥姥特地做好给我送过来的。我品味着这熟悉的味道，脑海里浮现的是姥姥那慈祥的脸。

童年的记忆随着微风的来去消散，随着日月的更替淡却，随着花儿的荣败模糊。随着时间的流逝，最后留下的是什么呢？是那记忆深处的点点辣酱，浓浓亲情。