在我家乡吃青团是清明节的习俗之一。

青团是一种非常有特色的美食，它由糯米粉、白砂糖以及少量麦梗汁混合制成，并且可以加入各种沙豆。在制作的过程中，制作师傅会将青汁倒入糯米粉中，然后迅速搅拌，最终将大团滚成有弹性的小球。刚制作好的青团外表呈绿色，个头非常小，像是穿绿袍子的胖娃娃。当它们新鲜出锅时，便开始冒着白烟，煞是好看，就像是一颗大碧玉在发着光。

我们开始了制作青团子的过程，我担任小小的助手。在制作的同时，我满心期待着自己最爱吃的红豆沙。我喜欢吃甜的，用浸泡两小时的红豆煮软，捣成泥后加入红糖，就成了红豆沙。我舀起一勺红豆沙尝了一口，甜甜的味道让我觉得一切都是值得的。后来，我们在墓地祭扫完祖先，一家人围坐在一起，品尝着自己亲手制作的美食，真是一种美好的享受。

最后，我们拿着摆放整齐的青团站在一起欣赏，心里不禁感慨工序的繁琐。但是，当奶奶把新鲜烧好的青团端上桌时，香气四溢，让我们的口水都忍不住了。拿着自己亲手制作的青团，咬一口，糯米香、青草香和馅料的甜味交织在舌尖上，让人回味无穷。我珍惜这次难得的亲子时光，感激奶奶传授给我们制作青团的技巧，让我们亲手创造美味。这一天，我们一起制作出了口感香甜的青团，留下难忘的回忆。