晚餐时，爸爸端上一盘蒜苗炒香肠，我迫不及待地夹上一筷子放入嘴中。香肠肥瘦相间，咸中带甜，没那么多添加剂的味道，原汁原味的肉香让人忍不住食指大动。

这是外婆的手艺。外婆的厨艺非常好，她炖的鸡汤、蒸的肉末鸡蛋都让我回味无穷。每次去外婆家，我都会问：外婆今天有没有炖鸡汤、蒸鸡蛋啊？这时候，满头银发的外婆就会从香气弥漫的厨房把它们端出来，笑眯眯地看着我，带着她特有的慈祥。

我最爱吃的香肠，外婆一般在冬天才做，我的生日恰是在冬至。每到冬至前几日，外婆就会念着我的小名，带着笑意说："笑笑，到你生日那天，我们就可以一起吃香肠啦。"我听得口水都快流下来了。

于是，我对这道美味又多了一份期待。

往年，我隔三岔五就会往外婆家跑，为了看看那些挂在阳台上晾晒的香肠。虽然还是生的，但那香味好像早就弥漫开来，钻进我的胃里。

今年初，舅舅说外婆特地挑了最好的肉，加上神秘配方，精心灌制了香肠。香肠被挂在阳台上，在晾晒下一天天风干入味，这会使香肠的口感更加细腻。

后来，舅舅在家庭微信群里发了张照片，照片中，阳光包裹着香肠，看起来格外诱人，而外婆坐在椅子上，笑眯眯地看着自己的"杰作"，银发在阳光的照耀下闪烁着柔和的光芒。

有一日，舅舅打电话来，说外婆身体不适。我心中一紧，连忙和父母一起去探望她，那时，外婆看上去状态还不错。

两天后的晚上，我们正在闲聊，妈妈突然接到舅舅的电话，舅舅说："妈可能不行了。"妈妈匆匆忙忙地驱车赶往外婆家。我呆呆地望着窗外，心中默念道：外婆一定没事的，外婆一定没事的……她慈祥的笑容浮现在我眼前，好像在对我说，香肠快好了，马上可以吃了。我和爸爸焦急地等待着，不知道过了多久，刺耳的电话铃声骤然响起，爸爸接起电话，脸色沉重，然后在原地愣怔了很久……

今天的晚餐，蒸好的香肠摆在桌上，热气腾腾。妈妈慢慢咀嚼着香肠，眼睛红红的。"以后再也吃不到这样的香肠了！"我也咀嚼着香肠，咀嚼着外婆爱的味道，也咀嚼着时光的残忍。这香肠依然咸中带甜，如今又带上了一丝苦涩。

满头银发的外婆仿佛依旧坐在我们面前，笑眯眯地看着我，笑里带着慈爱，也带着她对晚辈的牵挂……

教师点评：这篇文章语言清新质朴，在平缓的叙述中展现着浓浓的暖意——外婆对“我”的疼爱，“我”对外婆的不舍，于生活的微小处见深情。文章多处写香肠，让这一美味的食物成为感情的触发点和凝聚点，且由此构成层层递进的结构，构思新颖，不落俗套。文中的“舅舅”也是很重要的线索人物，通过他的话语，“我”知道了“外婆”背地里的一些情况：带着爱意精心灌制香肠、耐心等待香肠风干入味、身体不适乃至因病去世......一些不会被外婆说出口的经历以十分自然的形式直截了当地被“舅舅”描述出来，香肠背后的故事让香肠吃起来更香、更美味，香肠中凝结的属于外婆的爱意因此更加浓厚、明显，也让思念的情绪更加厚重。文章完成度较高，不错！