今天妈妈破天荒的了一次炸鸡块，为什么说是破天荒的呢？因为每次我妈妈做炸鸡块，妈妈总会说炸鸡块太上火了，喝点水。

妈妈做的炸鸡块，外酥里嫩，外面的皮金黄金黄的像金黄色的太阳。里面的肉肉非常的嫩，像柔嫩的小草一样。我越吃越上瘾，知道这一盘炸鸡块被我吃完了，我才停止。妈妈看见了说：“你怎么能吃这么多炸鸡块，其他人不用吃啊，还有你妹，你弟，你姐。就你一个人吃他们吃什么呀？”我一听到这个话就来气，说：“你平时都就不让我吃，每次我说想吃炸鸡块，你都说太上火了，吃什么吃？”

今天我刚好回家，发现妈妈没在家，我就把妈妈买的炸鸡块拿去炸，首先呢先把炸鸡块解冻，解冻不能用水冲，不能用水冲的不然到时候这个炸鸡块炸的时候就变软。做不出那种外酥里嫩的质感。大概等了半小时，我把抽烟机打开。然后开火把锅热一下，等锅里的水蒸发后，我倒了一些油，然后把鸡块拿下去炸当鸡快下去炸的时候，里面的油纷纷的叫了起来，似乎在说：“这怎么这么烫呀？还有为什么我慢慢变黄了。？”他们似乎一直在吵，我害怕的把火给关了，但是炸鸡块还没熟，我该怎么办？我小心翼翼的把煤气灶打开来，我一打开煤气灶锅里面的油便在锅中还不时有不少的油升起来。终于我看到了里面的炸鸡块，终于变成金黄色的了。我手忙脚乱的把火关掉，然后拿出盘把炸鸡块捞出来。

吃炸鸡块当然少不了番茄酱啊，我放了两包番茄酱，边吃边说：“妈妈在真是太好了，我可以一直在这里吃炸鸡块，吃完了再炸。”我在心里美滋滋的想着，但现实却打破了我美好的幻想，妈妈回来了，我连忙把炸鸡块给藏起来，不想让妈妈知道，生怕妈妈知道了又要骂我。但我藏的地方好像不明显，他妈一回来就知道了，妈妈看见我吃炸鸡块竟然笑眯眯的，我他居然妈没有那么凶了，我就把炸鸡块端起来吃。妈妈问我是谁教你炸鸡块的呀？我说是根据我平时的观察炸的，妈妈妈说我女儿长大了，变聪明了。

现在妈妈每次回家都很晚，我成了家里的家庭主妇。

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