老师常常说要多帮家长分担家务，我想我能干什么呢？我看到妈妈正在包饺子，就想不如今天我就来学包饺子吧。

先准备好面粉，拿出一个干净的盆，放入少许温水，再倒入一些面粉，然后两手用力把面粉揉成团。把面团放入锅里，让面醒一会儿。然后趁着醒面的时候，准备好馅料。先要将肉剁碎，我刚开始小心翼翼地做，生怕剁到我的手，我剁了一遍又一遍，慢慢的我的动作开始熟练起来，很快就剁好了。然后开始调馅，先放入剁好的肉馅，再放入食用油，盐，香油，然后拿出一双筷子开始打圈搅拌。搅拌完后，面差不多也醒好了。然后就要包饺子啦！妈妈先把面切成大小差不多的小块，接着把它们擀成一个个圆圆的饺子皮，然后在饺子皮的外圈沾上一些水，最后在里面放上饺子皮四分之三的馅料包起来，饺子就包好了。我也试着包了一个饺子，我将饺子皮放在左手中，右手拿着筷子加入一些肉馅，将他们先从中间捏一下，再从左往右捏，捏完后我发现我捏的饺子是躺着的。妈妈告诉我我放的馅太少了，接着妈妈自己又捏了一个，看着妈妈捏的饺子挺立得像一个英勇无比的战士，我内心十分渴望自己也能有这样的水平。

于是我第二次放了很多馅，可是又把皮给撑破了，我有一些不太想包了。这时妈妈告诉我，做任何事情失败了都不要灰心，只要坚持不懈的努力，就一定能成功，决心和毅力往往是取得胜利的桥梁。听了妈妈的话，我顿时有了劲，跟着妈妈一步一步包起来，这次把褶皱包好了，饺子也就站起来了，一个又一个饺子出现在了我的手边，一个比一个精致，妈妈还试着教了我三角角和月牙角。

开始煮饺子了，锅中放入水，把水烧开后将水饺倒进去，不一会儿香喷喷的水饺便出锅了。我看着一个个鼓着大白肚皮的水饺，开心得笑了。

这次包饺子让我记忆深刻，它让我明白了一个道理：只要功夫深，铁杵磨成针，只有坚持不懈地努力才能成功。这次我学会了包水饺，下次我还要学会更多的事情！

教师点评：文章中心明确，结构完整，内容具体，文笔优美，有自己的思考。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。