不同地方有不同的风俗，不同的时间，有不同的节日。今儿个我来讲讲老家山西的除夕。

听我的人说春节除夕那天是最重彩的！到了老家后，我们逐渐进入了春节的高潮，年味儿也越来越浓了。

终于到了除夕，春节最重要的一天，爷爷买了成堆的鞭炮，早上还坐了一桌子的山西特色菜，大多是凉拌菜，其中属东北荤素三兄弟最为经典，猪头肉，猪皮冻和牛肉。你看那猪头肉，肥肉以1:3的黄金比例躺在一起，身上裹了一层酱油被子，油光闪烁，放进嘴里一口咬下去。渗入猪肉的酱油一下喷出。溅进喉咙里，瘦肉有嚼劲，肥肉肥而不腻，好吃极了；我看猪皮冻一块一块全都泛着淡淡的光，趁着酱油的黑棕色，饱满圆滑。好像要滴出水来，口感QQ弹弹，冰凉爽口，跟果冻一般；最后看牛肉，棕色的表皮十分光滑，棕色中有红光，酸中带咸。一下就滑入口里，把这三样摆在盘里。呈花样，真是色香味俱全呀！

到了中午我们开始贴春联，贴春联看似简单，但学问可多了，得备着大一小两副春联，大的贴院门，小的则用来贴屋门。贴的时候要用浆糊涂抹均匀，分别在春联上中下。涂上薄薄的一层，要不然来年就不能新桃换旧福了！

到了晚上12点的鞭炮会可好玩了！我可一定不能错过！点一炷香就点起了烟花，天空万紫千红，都炸亮了如白昼一般。

果然还是老家的除夕最具有年味。

教师点评：文章主题突出，内容丰富，文笔优美，情感饱满。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。