今天，是我十一岁生日，妈妈准备了许许多多的食材：大葱、南瓜、鲈鱼、鸡爪、小龙虾……看得让人眼花缭乱。

“妈妈可以让我也做一道菜吗？”我问道。因为我也想试一试。妈仿佛看出了我眼里的渴望，便说：“好吧，你要做哪道菜？”我心想：干锅鸡爪我不会，蒸鲈鱼又太简单了，这时我茅塞顿开。说：“我要做蒜蓉小龙虾！”

做小龙虾的话，必不可少的一步，当然是处理龙虾。只见妈妈抬出了一大桶龙虾，让我处理，我听她说这一大桶龙虾足足有4斤呢！这怎么办？只能老老实实的处理呗。

我随手抓了一只虾。抄起剪刀就想要了它的命。可剪刀马上要取他的性命的时候，他给了我一夹子。痛的我赶紧把它丢进了桶里。没想到在桶里他都会挥舞着剪子向我示威，好像在说：“小子，老虎不发威，你当我是病猫？

结合了上次的经验，我带上了防具——手套。果然小龙虾夹着我就不痛了。小龙虾看我没反应就急了。“玩够了，该干正事了。” 我说完，虾头一剪，， 虾胃一取，虾腮一拔，虾线一拉。小龙虾就成功离世。不一会儿一桶小龙虾就处理完了，我的手也可以截肢了。

开始做小龙虾了，妈妈在一旁指导我。首先开火倒入油。过了一会儿，锅内开始翻江倒海。友仔一个劲的往外蹦。我紧张的把虾倒入锅中。没一会儿，小虾们就红如火。我便把它们盛出。往锅中倒入大料炒香。又倒入小龙虾和几瓶啤酒闷半个小时大功告成。

哈哈！我学会做蒜蓉小龙虾了！

教师点评：文章主题清晰，思路流畅，取材真实，文笔流畅。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文中分享的经历一波三折，趣味盎然。