好吃的小笼包

四年级 叙事 861字
2023-04-29 07:23:32

有一天,外婆带回了一笼香喷喷的小笼包,引得我充满好奇。

我忍不住问道:“外婆,您是怎样把小笼包做得这么美味的?”

外婆露出满意的笑容:“孩子,只要你依照我的指示去做,那么成功做出美味的小笼包也不在话下。”

听了她的好话,我欣喜不已。

我先在小笼包皮上轻轻地刷上一层油,然后将包子对折,握住簇子,从包子中心处取出一点皮。

这就是制作小笼包的关键——空气。

你必须非常注意空气的大小。

我掌握了把握空气大小的技巧,将空气控制在乒乓球大小,然后用簇子轻轻拍打一下,最后轻轻地夹紧。

但是,这个气太小了,难以捏住皮。

外婆提醒我:“孩子,仔细看啊。”

我认真地看着外婆的操作,又在皮上涂了一层薄薄的油,然后用簇子挖出一个大点的气。

这时,妈妈突然赞叹道:“孩子,你真是太棒了!”

我听后十分激动。

外婆告诉我,做小笼包的馅料要用肉和蔬菜混合。

我点了点头。

然后我捣碎肉,将肉泥和蔬菜混合在一起,加入适量的盐、味精和鸡精等调料,最后手工捏成一个个肉馅和菜馅的小丸子,放到盘子里备用。

外婆告诉我,要用“皮冻”来制作小笼包的皮。

于是我拿来了一些面粉、鸡蛋、白糖等原料,搅拌均匀后开始制作小笼包的皮。

外婆提醒我说:“孩子,一定要确立好包子的形状!”

我虚心向外婆学习,在面皮纸上画出一个个包子的形状。

外婆看着我的画功,夸赞说:“孩子,你真是太棒了!”

然后外婆把面粉、鸡蛋、白糖等原料倒入碗里搅拌均匀,放入蒸锅里蒸熟即可。

终于到了品尝小笼包的时候,我实在忍不住了,立刻用筷子夹起一个小笼包放进嘴里。

有些难吃,我急忙吐了出来!

我又试了一遍,这次没了奶奶这个神仙的教导。

我做的更差了,我有些失落,妈妈说失败是成功之母,只要你多试试,一定能成功。

我又让妈妈和奶奶一起辅导我做小笼包。

现在面团画一个小小的包子,然后再倒些白糖在锅里,放些水,赶紧搅拌,然后打两个鸡蛋。

这样子就做好了,然后拿出来。

我尝了一口,味道极其好吃。

我感受到了仙界的美食,真的太好吃了!

通过制作小笼包,我掌握了制作小笼包的技巧和方法,品尝到了美味的小笼包,深刻感受到自己亲手制作的小笼包带来的自豪感和满足感。

教师点评:文章主题清晰,结构完整,取材真实,语言生动。作者依照了合理的顺序对事物做了描写和介绍。作者选取了这一生活中常见的事物做了介绍,带领读者更多地对事物做了了解和认识。