“调羹汤柄佐春色，春到人间一卷之。”此诗所指之物，正是润饼。今天，千呼万唤的润饼课终于闪亮登场了！

下午第一节课后，我们提着精心准备的材料，在老师的带领下来到烹饪教室。早早赶来的家长们也个个摩拳擦掌，准备迎接挑战。老师一声令下，大家兴致勃勃地开始加工材料了。只见教室里有的在切高丽菜；有的在清洗干贝；还有的人在翻炒虾仁……小小的烹饪教室，填满了欢声笑语。

材料很快就加工完成，美味的配料被一盘盘端上餐桌。餐桌上顿时玉盘珍馐、琳琅满目！有绿油油的高丽菜丝，红彤彤的胡萝卜丝，还有像小伞一般的香菇，热气腾腾的虾仁……

随着时间的推移，期待已久的品尝环节到了！我最爱吃烤鸭了，便迫不及待地左手托着饼皮，右手拿着筷子，以迅雷不及掩耳之势率先将“魔爪”伸向香飘四溢的烤鸭，又饶有兴致地加入高丽菜丝、干贝以及其他配料，然后笨手笨脚地将饼皮折叠起来。由于我的贪心，润饼就像一个快要撑破肚皮的将军，随时都有爆炸的危机。我望着这个色香味俱全的“杰作”垂涎三尺，肚子也咕咕咕地不停地在抗议。瞪着贪婪的眼睛，我张开了血盆大口，像怪兽一样“啊呜”一口吞下这个鼓囊囊的“大沙包”。刹那间，高丽菜的清凉、虾仁的细腻还有鸭肉的浓香接连不断地刺激着我的味蕾。那一刻，我如同天边的一片云朵，飘飘欲飞。此时，身边的同学们也都手里抓着美味的润饼，满脸幸福地啃着……

夕阳西下，同学们在一声声催促中恋恋不舍地离开了烹饪室，真是难忘的一节课啊！