要学做饭，还真难！经过我一次次的尝试，我终于能像妈妈一样做出来的饭美味可口。回想起来，当时学做饭的情景还历历在目，记忆犹新。

西红柿炒蛋是我学会的第一个菜，是我的妈妈教给我的，一天上午妈妈对我说:“你要不要学做饭？” 早就想学着做做饭,炒炒菜,体会一下当厨师的乐趣了，于是我便答应了，以前看过妈妈做西红柿炒蛋，觉得挺简单，就自己操作起来了。我把搅好的鸡蛋汁倒入锅中,鸡蛋进到进去后马上泡了起来,我拿勺从右往做翻再从左往右翻,等鸡蛋炒出香味时,把切好的番茄倒入翻炒几下就好了关上火,撒上盐再翻动一下装上盘就可以了。把鸡蛋炒好以后，我又让妈妈帮我把西红柿切好，我问妈妈:“妈妈炒西红柿用不用放油啊？”妈妈说:“放一点点就够了，不用太多，要不然太油腻会把西红柿的清香盖住。”我听了妈妈的话，我炒着西红柿眼看着要糊锅了，我急忙大喊:“妈妈你快过来，现在可以放鸡蛋了吗？”妈妈见我这么着急，赶紧跑过来，拿起鸡蛋就往锅里倒，并对我说:“西红柿炒不的差不多的时候，你就可以把鸡蛋放进去了，你赶紧走吧，剩下的我来炒”

炒蒜苗是我学会的第二道菜，以前吃的时候以为挺复杂挺简单，但是一学才发现其实很简单，要先择蒜苗，然后把它切成一段一段的，放进锅里炒一炒，差不多的时候放一点甜面酱，再放半勺盐，把甜面酱和盐炒开就可以盛出来了。我小心翼翼的把炒蒜苗端到爸爸妈妈面前,他们尝了直夸我第一次下厨就厨艺了得,我心里美滋滋的乐开了花,心里想着以后一定要多孝敬爸爸妈妈,多为他们做菜,做一个家庭小厨师。

经过这次学做饭的亲身经历，我明白了无论做什么事情，只要坚持不懈，持之以恒，就会取得成功。