前段时间我在朋友家看到他包的饺子，一个个饱满又美味，所以我心里就暗暗下了决心，一定要学会包饺子。

周六我看妈妈准备包饺子，便跑去寻求他的帮助，妈妈同意了，就耐心的一步一步教我包。之前他先把饺子皮放在手心，再用勺子盛一点儿馅儿，放在饺子皮中间，然后用一只手指蘸一些水点到皮的边缘，最后用手一捏。一个完美的饺子就做好了。

之后我就按妈妈的步骤得意洋洋的动手了，可是饺子好像存心与我作对似的。在妈妈手里安安静静。可到了我的手里就变得格外调皮，开始把两边一捏。谁知我捏饺子的这边，那边儿就露出馅儿来。我捏那边，这边又露出馅儿来。整的这个饺子像个丑八怪。这里妈妈说是我放的馅儿太多了，于是我又少放了点馅儿，抱是抱住了，可是还是十分丑陋，我有点不耐烦了。妈妈看出我的心思说:“无论做什么事都要熟能生巧。你好，你要是因为一点儿不如意的地方就失去耐心。这能做成功吗？"我怎么能包了几个不成样的饺子就泄气呢？

晚上我又一次开始了与饺子的“斗争。"渐渐我悟出了方法:包饺子时馅儿不可以太多，多了馅儿就露出来了。可也不能太少，太少就软趴趴的不好看。现在，一个个完美的饺子从我手中诞生了。

天姐姐黑了一轮明月嵌在天空上，感觉的月光洒在一个个饺子上。顿时他们像一个个银元宝，金光闪闪。

我品尝着自己的成果，心里美滋滋的。我也明白了，无论做什么事，只要下决心，坚持不懈，就一定会成功。