作为一个资深的“小吃货”，每当看到姐姐熟练且乐在其中的把一块烤肉一拿，一翻，一蘸，一块诱人的烤肉就成功出炉时，我总是在一旁看的眼馋，恨不得张开“血盆大口”把它一口吃掉。我细细的端详了三四遍，暗想:“哈哈，这也太简单了吧！”于是我也照葫芦画瓢，开始做烤肉。

我用筷子夹起一块儿又大又薄的肉，“拎”到了油纸上。顿时，只听“滋——”的一声，烤肉头上升起屡屡白烟。接着，肉的油热得受不了，纷纷钻出来，在油纸上一蹦一跳的比赛跳高。其中，有几个“冒失鬼”像无头苍蝇似“蹦”到了我的手上，烫得我跳起了猴子舞。哎，出师不利呀！

我不甘心，继续和烤肉大战第二回合。俗话说，吃一堑，长一智，这回我学聪明了，把手拿到筷子的最高处，油就是蹦的再高，也碰不到我的一根毫毛！渐渐的，穿着白大衣的肉换成了淡黄色的长裙，香味如同开闸的潮水般朝我的鼻子涌来，刺激着我的味蕾。要不是嘴巴“紧关城门”，恐怕我早已“口水直流三千尺”了吧！烤肉的香味愈来愈浓，愈来愈香。我暗暗得意:哈哈，我成功了！我得意洋洋的把烤肉翻了一个面，顿时傻眼啦——啊这……肉烤焦了……直接那面肉烤的漆黑无比，比锅底，煤球加起来还要黑一百倍！我手持烤肉，哭笑不得。这真是“哑巴吃黄莲——有苦说不出”啊！

哼，“不撞南墙不回头”，我还不信了！我又烤了一次。在我的不懈努力下，那肉烤地金黄金黄的，让人看了垂涎欲滴。我把烤肉包进生菜里，一口塞进了嘴里，细细的品尝起来:烤肉外焦里嫩，生菜又脆又甜，太好吃了！

通过这件事，我悟出了一个道理:宝剑锋从磨砺出，梅梅花香自苦寒来。不经历猛烈的风雨，哪能得到明媚的彩虹？