我学会了番茄炒鸡蛋

四年级 叙事 508字
2022-05-21 17:14:41

我看妈妈做饭太辛苦了,于是下定决心帮妈妈做一道番茄炒鸡蛋。准备好食材,一勺盐、两个鸡蛋、三个番茄,接下来我就要开始我的第一次下厨喽!

首先,我小心翼翼地将番茄切片;然后是打鸡蛋,我拿起一个鸡蛋“咔”磕在碗沿,再顺着缝隙扒开蛋壳,黄白蛋液便丝滑地滑进了碗里简单搅拌之后,我的准备工作就顺利完成了。

接着,我来到灶台边,开火倒油。可接下来我却犯难了,应该是先放鸡蛋还是番茄呢?百思不得其解后,我选择向网络求助。看到电脑答复:先放鸡蛋。我便立刻将鸡蛋放进锅里。

突然,原本宛如沉睡婴儿的热油,瞬间暴跳如雷,再加上鸡蛋的辅助,变成了火星炸弹,四溅的油花吓得我“花容失色”,连连避让。正当我束手无策时,无意间发现厨房有一件围裙,立刻披上,当作战甲,接着我拿起锅盖当做盾牌,又拿起锅铲当作武器,有了这身装备后,我勇敢地伸出一只手,开始翻炒起那金黄喷香的鸡蛋。

鸡蛋成型后,我倒入番茄片,用同样的办法翻炒番茄。很快,番茄便被炒出了浓郁鲜红的汁水,锅里的香味也溢满厨房。看着这一锅漂亮的红黄,我忍不住尝了一口,却忍不住瘪了嘴,完了,没放盐!于是我立刻往锅里放盐,继续翻炒,但是由于没控制好火候时间,鸡蛋隐隐有烧糊的趋势,吓得我赶紧关火,这才没能酿成惨祸。

幸好,出锅后的番茄炒鸡蛋还算不错,妈妈品尝后也赞不绝口。以后我也要多学菜式,为妈妈分担家务压力,让她可以多一点休息时间。