每年的12月22日就是冬至了，冬至作为一个节日，至今已有2500年以上的历史了，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。他用药材做馅料，包成耳朵样的“娇耳”，治好了人们冻伤的耳朵。

说到冬至，大家都很熟悉吧，冬至的习俗一般都有:包饺子、吃汤圆、祭神。这不，去年冬至我去了奶奶家包饺子呢！

去年冬至，我怀着兴奋的心情坐上了回奶奶家的汽车，大约过了两个小时，终于到了奶奶家，我便跑到奶奶身旁，大叫:“奶奶，今年冬至，教我包饺子！”奶奶连声说:“好！好！”我们俩走进厨房，奶奶拿出一沓饺子皮，一碗水、勺子和玉米馅儿，奶奶让我看先看她包一次。奶奶首先把饺子皮放在手掌上，接着用勺子勺了一勺玉米馅儿，放在饺子皮的正中间，然后用手沾了点水，涂在饺子边缘，绕了半圈，再对折，最后用手再沾点水，对折，就像一朵玫瑰。我便照着奶奶的样子包了一遍，放在盘中，刚放下，便倒了，就像一个打了败仗的战士，而奶奶的“站”得直直的，就像一个打了胜仗的将军，别提有多神气了！于是我垂头丧气，不想再包了，奶奶走过来，说:“孩子，失败是成功之母，你怎么能这样呢？”听了奶奶的话，我便重新包了一遍。“哈哈！包得比奶奶还要好了！”我一蹦三尺高:“我终于会包饺子了！”

我觉得，冬至这个节日应该要祖祖代代继承下去。