在一个人的一生中，有许许多多的尝试，在这些尝试中有快乐的，有成功的，有失败的……而在我的记忆里，让我印象最深的是我那次快乐的尝试。

那是在我的生日那天，我想要吃姥姥给我做的炒豆腐。谁知姥姥不但不给我做，还对我说：“想要吃炒豆腐可以，但你必须要自己做，我可以辅导你做。”刚开始我不敢，但我想了想，决定尝试做一下。

刚开始做的时候，我看见那白嫩的豆腐，一时竟不知该怎么办。姥姥在旁边提醒我：“只要把豆腐放进锅里就是了，然后浇上油，撒上葱花，撒上半勺糖，然后翻炒，最后撒上点汤就能出锅啦。哦，我忘说了，在做之前要先把锅点上火。”“知道了！”我在心中默默背着姥姥的步骤。

经过姥姥的一番指导，我现在就要把这块豆腐变成相当大的炒豆腐啦！我按照姥姥的方法，先把锅点上火，然后就把这块又白又嫩的豆腐放了进去，又把油倒了进去。在把葱花放进去的时候，那“噼里啪啦”的响声吓了我一大跳。还好我及时调整了一下，又开始做起来。我按照姥姥说的步骤一步一步地做，终于做好了！我看着炒好的金黄的豆腐，心里美滋滋的。

这次炒豆腐让我明白了：只有努力，才会收到回报。这是一次快乐的尝试。