那是一个寒冷的冬日，凛冽的寒风如同一把把锋利的刀子，刮在脸上生疼。我刚从补习班下课，匆匆忙忙地往家赶，一路上哆哆嗦嗦，恨不得马上钻进温暖的被窝。

一进家门，我就被屋里弥漫着的一股特殊气味吸引了。那是一种辛辣中带着一丝香甜的味道，熟悉又陌生。我好奇地走向厨房，这才发现原来是妈妈在煮姜茶。

妈妈站在炉灶前，系着那件蓝色的碎花围裙。她手里拿着木勺，正轻轻搅拌着锅里的姜茶。锅里，姜片和红糖在水里上下翻滚着，像是一群欢快的小精灵。妈妈的发丝上有几缕不听话地散落下来，被热气蒸得有些湿润，她的脸颊也被炉火映得红扑扑的。看到我回来，妈妈笑着说：“冻坏了吧，快来喝姜茶，驱驱寒。”

我有些不情愿地皱了皱眉头，我一向不喜欢姜的味道，那种辛辣的感觉让我难以接受。但是看到妈妈期待的眼神，又不忍心拒绝，只好慢慢挪到餐桌前坐下。

妈妈把一碗热气腾腾的姜茶端到我面前。我望着那碗姜茶，褐色的液体上漂浮着几片姜，还冒着袅袅的热气。我小心翼翼地抿了一小口，顿时，一股浓烈的姜辣在我的口腔里弥漫开来，我差点吐了出来。我抬起头看着妈妈，抱怨道：“这姜茶太难喝了，又辣又甜的。”妈妈却微笑着说：“姜茶可是个好东西呢，喝了它，一会儿就暖和了。你再大口喝一点试试。”

我看着妈妈坚定的眼神，犹豫了一下，又端起碗。我闭上眼睛，深吸一口气，然后大口喝了下去。这次，那股辛辣的味道直冲鼻腔，我的眼泪都快出来了。但是神奇的是，当这一口姜茶下肚之后，一种热流缓缓从胃部升腾起来，蔓延到我的四肢百骸，仿佛寒冷被一点点驱散。

我又喝了几口，渐渐地，我开始适应了姜茶的味道。在这个寒冷的冬日里，这碗姜茶就像妈妈的爱，虽然最初让我有些难以接受，但是却实实在在地温暖着我的身心。我看着妈妈忙碌的身影，心中充满了愧疚。妈妈总是这样，默默地为我做着一切，不管是我喜欢的还是不喜欢的，她都是出于对我的关爱。

那天，我喝完了整整一碗姜茶。那碗姜茶的味道，不仅仅是姜的辛辣和红糖的香甜，更包含着妈妈浓浓的爱。从那以后，我不再讨厌姜茶了，因为每当我喝起姜茶，就仿佛能看到妈妈在厨房忙碌的身影，能感受到那份深深的母爱。那碗姜茶让我懂得，有时候，爱就藏在这些平淡的事物中，等待着我们去发现和珍惜。