我已经12岁了,是时候该学炒菜了,我决定先学番茄炒蛋!
首先,我先去奶奶种的菜地里摘几个番茄。没想到番茄藤上有很多蚂蚁,一个个蚂蚁都爬到我的手上咬了一口,所以我的手上到处都是包。
然后我把番茄洗了洗,泥土全被水冲洗干净了,被冲洗后的番茄显得更加鲜嫩了。接下来是打蛋,我先去冰箱里拿了两个鸡蛋,然后我把鸡蛋对着碗磕了一下,鸡蛋就裂开了一条缝,把鸡蛋缝用手打开,鸡蛋液就流到了碗里,因为这是我第一次打蛋,所以好多鸡蛋壳都掉到了碗里,我也只能一个一个的把鸡蛋壳挑出来。
接着是切番茄,我拿起刀,小心翼翼地切着番茄,但不小心手一滑,刀就割到了手上😭😭(下次我一定要小心一点)
最后就是把番茄放去炒,我先往锅里放上油,然后把切好的番茄放进里面去炒,结果番茄上还粘有水,油遇到水就会溅的到处都是,番茄炒的差不多之后,我就把碗里装着的蛋液倒进里面去,炒好之后我们一下就可以啦!
炒好后我迫不及待的尝了尝。"哇,好咸啊!"我大喊道。原来是我粗心大意,在炒的时候把盐看成糖放进去了。但是回忆一下刚才的味道还是挺好吃的呢!
这是我第一次炒番茄炒蛋,我相信下一次一定会炒的更好吃的!