我第一次下厨是在2020年暑假的一次。

那天我和妈妈一起去外婆、外公家玩，我的一个朋友，是跟我同一所学校的，她暑假过完就六年级了，她家住在我外婆家的隔壁，那一天下午，我跑去她家玩，那时候她正想煮面条吃，我跑过去帮她一起，她的暑假作业做完了，她没事就会看着手机上的教程，煮菜呀、做甜品呀，刚好她现在又饿了，他从橱柜里拿出一大包面条，我就把锅给洗了一下，然后擦了一下，最后倒水起火，面条下锅了，我们等了一会儿，终于好了。我拿了两个盘子把面条盛了起来。

她觉得这样吃太单调了，她跑到冰箱前，从冰箱里拿出了一个鸡蛋和两根火腿肠，然后，炒蛋和煎火腿肠的任务都交给了我，首先，我把刚刚煮面条的锅又拿去洗了洗，然后倒了点油，然后把蛋给打了，在打蛋的时候还要加一勺盐，打完蛋，把碗放在一边，起火，看着差不多了， 再把蛋快速的倒入锅中，锅里开始蹦出油来， 差一点蹦到我的手上，我把旁边的锅盖顶在脸前，不好，蛋快要糊了，我赶快把蛋翻炒起来，但是在盛起来的时候，还是发现它糊了，我吃了一口，还可以吧，就是有一股焦味，她吃完立马跑到冰箱前，又拿出了一颗蛋，让我重新炒过，嗯，我按着前面的步骤，这次多加了一点油，控制好了火候，把蛋盛出来的时候，比上次好多了，尝了一口，太好吃了。

我把火腿肠拿起来，用水过了一遍，让结在上面的冰块化掉，然后把它给切成一块一块的，然后用刚刚炒蛋的方式，把火腿肠也炒了一遍，一起玩，但是火腿肠也焦了一点，不过还是很好吃的， 然后在火腿肠上撒一点辣椒粉，在我们准备把蛋和火腿肠盛入放面的盘子的时候，发现面坨了，然后我们又把面再煮了一次，终于大功告成了，我们把蛋和火腿肠放装面的盘子中，然后往面上面倒了一点酱油，搅拌了一下，终于可以吃了，我吃了一口，嗯，太好吃了。

第一次下厨非常成功，我非常高兴，我回到家后，妈妈在煮饭，我看她炒蛋，看她放了好多油，我问她为什么要放这么多油，她说这样才不会焦啊，而且也好吃，哦，我这才懂了为什么我炒蛋会焦掉了，原来是我油倒太少了，我下次炒蛋的时候一定会炒好的。