初秋的傍晚,天空湛蓝,微风轻拂,一阵桂花的清香飘来,我忍不住回忆起童年时光,那时候,每年的桂花开放季节,我总是迫不及待地期待着桂花糕的出现。
那时的我,还是一个懵懂的孩子,对于美食充满了好奇。每当桂花糕出现在我的视线中,我总是忍不住流口水。那香甜可口的桂花糕,是用新鲜的桂花和糯米粉制作而成,金黄色的外皮,晶莹剔透,散发着诱人的香气。一口咬下去,软糯的口感,桂花的清香,仿佛把整个秋天的阳光都凝聚在了口中。
那时的我,常常跟着奶奶一起去采摘桂花。每当桂花盛开的季节,奶奶总是会带着我,来到家附近的桂花树下。那桂花树长得枝繁叶茂,一朵朵桂花犹如一颗颗明珠,点缀在绿叶之间,美得让人陶醉。奶奶教我如何摘桂花,告诉我要选择那些含苞待放的桂花,因为这样的桂花花瓣饱满,香味最浓。我小心翼翼地摘下一朵朵桂花,放入篮子里,篮子里的桂花越来越多,我心中的喜悦也越来越浓。
回到家后,奶奶开始制作桂花糕。她先将桂花洗净,然后用糖腌制,再将糯米粉、糖和水搅拌均匀,最后将桂花均匀地撒在糯米粉上,放入蒸锅蒸熟。我总是站在一旁,看着奶奶熟练地操作,心中充满了敬佩。那时的我,觉得奶奶是世界上最神奇的人,她总能把普通的食材变成美味的佳肴。
制作好的桂花糕,香气扑鼻,诱人无比。奶奶将桂花糕切成小块,端给我品尝。我咬下一口,满口的桂花香和糯米的香甜,让我陶醉其中。我感叹道:“奶奶,你做的桂花糕真好吃!”奶奶笑着摸了摸我的头,说:“这是你帮我摘的桂花,当然好吃了。”
如今,我已经长大,离开了家乡,去到了远方的城市。每当桂花开放的季节,我总会想起奶奶和那些美味的桂花糕。那些曾经陪伴我度过的时光,已经变成了珍贵的回忆。我明白,那些美好的童年时光,已经一去不复返,而那些关于桂花糕的回忆,却永远留在了我的心中。