儿童节那天，妈妈说为了庆祝我的节日，晚上包韭菜馅的饺子。我一听说要包饺子，我高兴的跳了起来。这不仅仅是因为我爱吃韭菜馅的饺子，最主要的是下午我们不上课，我可以跟妈妈学包饺子。

妈妈把饺子的面和馅都准备好了以后，我们便开始包饺子了。妈妈擀好了一些饺子皮，我拿过来一个，学着妈妈的样子，先夹点馅放在皮上，然后开始包。可我怎么也包不好。:“星星，少加点馅放在中间，把皮往里一捏。包的时候要先把中间的地方捏住，然后再往两边往里一捏一夹，就行了，”妈妈一边说一边给我做示范， 我看了一会儿说:“我学会了。”说完，就照着妈妈说的方法包起来。可是我还是包不好，不是这边没包上，就是那边开了个口:有时馅放少了，包出来的饺子不成型，有时馅多包不住。学了一会儿心里就烦得很了。妈妈看我没有耐心的样子，便说:“学什么都要有耐心，反复实践才会学好，否则什么也学不会的。”妈妈说完又耐心的教了我好几遍。最后，我终于学会了，尽管包出来的饺子东倒西歪的，但这也是我的劳动成果，我高兴的笑了。

饺子煮好了，香喷喷的饺子馋的我直流口水。我吃着自己包的饺子，真是香在嘴里美在心里。这时我才明白妈妈说的话很有道理，不管学什么，都要有耐心才行。