“人们都说，美味挡不住，尽在回锅肉……”

听起来有点别扭，不好意思，老毛病了，家里人都理解，我这又是在背天书，不过，这也怪不得我，回锅肉嘛，谁会对它说不呢？至少我不会。好几天没吃到了，馋虫又开始发作了！更何况，妈妈正在厨房里唱回锅肉呢，你说我怎能静下心来背课文？

厨房里噼里啪啦的烘炒油爆，我也就这样，张飞杀岳飞，关公战秦琼的背诵课文，两遍之后终于等来妈妈迎宾一样婀娜的身影：“看看是谁来了哟！” 我的目光早就被锁定。大叫着“回锅肉，我爱吃。” 就抄起家伙，半肥半瘦的猪肉被豆瓣酱煎熬之后变得红润发亮，在红的甜椒片和白色的姜片中躲猫猫，可是怎么能躲过我的火眼金睛？那让人垂涎欲滴的气味，早就飘过来乳获了我的味蕾。一口，两口，三口……“嘎吱！”不到两分钟，整盘回锅肉就被我秒杀干净。

“又来了，慢点啊……”第二盘回锅肉一上桌，我又开始了风卷残云。

“慢点啊……再这么快，就没有下次了！”妈妈这句话如同晴天霹雳，字字如雷，打击了我幼小的心灵。“我也控制不住啊，太美味啦！”我有点无奈，毕竟本人家里能做这菜的就是老妈了。她不做，让回锅肉重返战场的梦想就泡汤了。算了，我使出无敌神功——忍！老妈看着我可怜巴巴的样子，叹了口气，说：“算了，吃吧！”我高兴的一蹦三尺高。第三盘上桌，我再次火山爆发，狼吞虎咽的消灭掉了。

老爸在一旁，吃着几片甜椒提醒我：“闺女，减减肥！要不就要变成我们家的‘千斤’了”我抹抹嘴边的油，回答老爸：“我知道，老爸，民以食为天，人是铁饭是钢，一餐不吃，饿的慌，我不吃饱了，怎么有力气减肥呢？”一句话，把我老爸老妈都给噎住了。

“一行服一行，凉糕服红糖。”亲爱的，回锅肉呀。我就服你这一行，宁愿被你控制！