“我的毕生追求是让所有人远离饥饿。”

一一袁隆平

咀嚼着口中香甜无比的米饭，我不禁鼻头一酸，眼眶中噙满了泪水，袁隆平院士去世的噩耗，牵动着中国人的心，牵动着整个世界的心。

袁隆平爷爷生活的那个时代，是我们这代祖国的花朵从未经历过的饥荒时代。那时的中国是一个一穷二白的国家，人民要吃饭，要建设，要为了生存和“天时地利”搏斗。可“屋漏偏逢连夜雨”，秧苗枯萎，田地荒芜，到了收获的季节几乎颗粒无收，百姓流离失所，甚至都出现了人吃人的现象。那时的一粒米就是一颗救命稻草，是无数人民延续生活的希望。连续三年的饥荒，在袁隆平爷爷的心中种下了一粒种子：我一定要让全中国人，全世界人都吃饱饭！

袁隆平爷爷把他一生50多年的时间都放在了杂交水稻的研究上，他每天都顶着烈日去田里查看水稻的情况，在祖国的大江南北，奔跑着忙碌着，从未停歇。皇天不负苦心人，袁隆平爷爷的艰苦努力换来了巨大的成果，1974年，中国首批杂交水稻“南优二号”研究成功，且年产量就超过了500公斤！而到了2020年11月，年产量就已经超过了1500公斤，这是多么让人振奋的数字。

而禾下乘凉梦则真的就是一个梦。袁隆平爷爷曾经梦到实验田里的超级杂交水稻，长得比高粱还要高，稻穗和扫帚差不多大，稻粒堪比花生，自己和助手躺在下面乘凉……，这看似荒诞的梦，表明了袁隆平爷爷对杂交水稻倾注的心血，也展现了他对人民大众疾苦的承诺，用自己的双手，种植出养活天下人的“杰作”。

我低下头，嗅了嗅碗里这香喷喷白花花的米饭，仿佛还能闻到土地里混杂着泥土味清新怡人的稻香，也为以前自己的行为而后悔。以前我闹脾气的时候总是盛着许多的饭菜，吃不完就直接倒掉，而现在想起来，我无比的愧疚，这种可耻的浪费行为，与袁隆平爷爷以及其他那些科学家的辛勤研究简直背道而驰，也让我学会了“珍惜粮食，从我做起。”

“我毕生的追求就是让全部人远离饥饿”，这是袁隆平爷爷曾说过的一句话，也代表了他对世人的承诺。可惜英雄已逝，我辈一定要继承袁隆平爷爷的遗志，让中国，让世界不再忍受饥饿的侵扰！

袁隆平爷爷，一路走好……