长江之滨有一个热闹的小镇，那就是荆州市朱河镇，这里盛产农作物和水产品，是名副其实的“鱼米之乡”！

朱河镇这里美食多多，如果是夏天湖里会长出一种外壳黑不溜秋样子、像老牛角一样的菱角。虽然他外面长得不好看，但只要你把它剖开，里面就会露出白嫩嫩的肉来。嫩菱角生吃清甜，老了蒸着吃比板栗还要香酥许多！是真正的绿色食品。蒸的时候，最好用沙木蒸笼，一个多小时后开盖就是香味。那时候大街上“卖菱角，卖菱角，又香又甜又好吃！”的叫卖声离很远都听得见。更多的时候人们会直接去了壳，放在辣椒细丁用火猛炒，绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉，好吃看得见！

吃完炒菱角，再给你上一盘清炒河虾吧！朱河镇这里的河虾肉质十分鲜嫩，味道甚至远胜其他海虾。他不上大龙虾那么大，一般只有一两厘米长。这些虾子活着的时候像水晶做的一样透明，一下锅立刻卷起来慢慢的变成粉红色。隔着老远就可闻到它的香味，馋着你“口水直下3千尺”！

吃完了主菜，朱河镇还有一种独特的小吃，那就是锅盔。以前锅盔只有冬天才有的吃，但现在一年四季，街头巷尾，你总能找到锅盔摊。只要有顾客光临，老板就会拿出一小块面团面包上拌好的猪肉或牛肉，再摊成饼状拍上芝麻把它贴在火炉的内壁上。火烧的很旺，不一会儿，锅盔就膨胀起来，表面变成了金黄色，冒出一阵阵浓浓的香气飘香十里！吹着热气咬上一口，那可真是一种享受！

如果你的肚皮还能装，看街边酥炸团子、叠汤圆、状元糕、……都在向你招手对了，说了这么多，你可别忘了到朱河镇这里来吃美食啊！

教师点评：文章中心明确，思路清晰，内容丰富，文笔优美。通过文章，我们可以看到作者在创作前做了充足的资料收集和观察积累。