”爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。“每年春节我们都要放烟花、吃团圆饭、赏花灯。今年最让我难忘的事是和妈妈一起包饺子。

桌子上放着妈妈准备好的饺子皮和肉馅。”手上抹点油，防止一会儿粘连。“我跟着她的动作在手上抹了油，接着将皮放在手心。”肉馅不能多，不然煮的时候容易露馅。“我小心翼翼的将勺子里的肉馅扣在饺子皮上。”两手对着，按压就完成啦。“妈妈的动作十分熟练，一个胖嘟嘟的元宝形饺子完成了。我学着她的样子将饺子皮对折起来，但肉馅却跑了出来。”你馅料放的太多了。“妈妈结果我手中的失败品，左捏捏，右包包，不一会儿，一个胖嘟嘟的饺子就出现在我手里。

第一次失败并没有让我气馁，我这次吸取了教训，馅料少放了些，那些调皮的肉馅仍旧像春天的小草，这里探个脑袋，那里挤出半个身子。”这次比上次好多了！“妈妈顺势拿走我手中的半成品，稍做加工就成为了个精美的”艺术品“。所谓一鼓作气，再而衰三而竭。第三次，我终于做出个肚子瘪瘪的”瘦饺子“。”这次非常好了！“妈妈将饺子从我手中拿走放到盖帘上，看着自己的”作品“登上”领奖台“，别提多开心了！

自己包的饺子吃起来特别香！今年过年我最难忘的事就是学会了包饺子。