这个星期，我打算用水培育一些绿豆芽，因为我比较喜欢吃绿豆芽，我很想品尝一下自己亲手泡的美味绿豆芽。

这些小绿豆刚刚被放进玻璃杯的时候，还不如小钉子的“脑袋”大呢！那一个个小绿豆的身上披着一层深绿色的外衣，把它们的身体完全覆盖住了，不留一点空隙，可爱极了！我给这些小生命放好水后，发现有许许多多的小绿豆都吐出了小泡泡。其中有一颗小绿豆都被泡泡带着浮到水面上来了！我心想：大概是它们还不习惯在水里的生活，想要上来呼吸呼吸外面的新鲜空气吧！

第二天，我照例去看绿豆，发现原来清澈的水都有点儿变绿了，便赶紧给绿豆换上新鲜的水。然后，我蹲下来仔细地观察起小绿豆来。只看有一部分小绿豆都已经打开了它的“小帽子”，露出了雪白雪白的小脑袋。大口大口地呼吸着，好像在说：“在里面闷死我啦，还是露出脑袋来舒服。”可是有些绿豆却偏偏要把身体缩在外衣里面，大概是它们还小，怕冷吧！这些绿豆好有趣呀！

第三天，我又去看绿豆，还是给它们换完水后仔细地观察。这次，我发现它们大多数都长出了白色的嫩芽，那些嫩芽和直径0.7毫米的铅丝差不多粗，然后越来越细，一直到末梢更细了，这些细丝大约有半厘米长。绿豆现在已经是第一天的两倍了，我高兴极了！

第四天，我好奇地看着绿豆，惊喜地发现绿豆芽已经是铅笔芯的两倍大了。而且它们的皮已经全部掉光了，远远一看，整个杯子里就像装了一些雪一样，白白的，有趣极了！

第六天的时候，绿豆芽开始越长越长、越长越粗、越长越绿。到了第七天，绿豆芽竟然长出了15厘米，每一根芽上都长出了两片绿油油的小叶子，而且长得特别茂盛，这些可爱的小生命长得可真快啊！

在生活中，只要我们认真观察，就会发现植物的奥妙。

教师点评：文章结构清晰，内容具体，文笔流畅。作者全面细致地对自己的心爱之物做了介绍，不仅让我们了解了事物的外形特点，也让我们了解它的特性和功能。作者选取了这一生活中常见的事物做了介绍，带领读者更多地对事物做了了解和认识。