我的家乡温州盛产杨梅，有茶山丁岙杨梅、永嘉东魁杨梅、瑞安高楼杨梅……每年的五六月是杨梅成熟的季节。

杨梅外形圆溜溜的，和桂圆差不多大，浑身长着软软的小刺，像一个红色的小刺猬。杨梅的颜色深浅不一，有红色的，有深红色的，还有紫黑色的，其中紫黑色的杨梅最甜、最好吃。你轻轻咬开它，就可以看见那新鲜红嫩的果肉，味美汁甜。

妈妈还翻出了我小时候去小琴阿姨家摘杨梅的照片。照片里的我，小小的、呆萌呆萌的，看着就想笑。你瞧，这张照片里的我正在踮起脚尖儿，使劲地伸手去摘杨梅呢。还有一张是奶奶抱着我摘到杨梅的样子，眼睛都笑成了一条缝了。嘿嘿，我吃到杨梅的样子好可爱啊！杨梅汁把我的白色连衣裙都染红了。小琴阿姨还用一旁的几根小草给我做了一个花环头饰，我戴上头饰的样子就像一个穿梭在杨梅树林里的小精灵！童年的趣事就如天上的繁星，数也数不清，还好有妈妈经常帮我拍照记录下来。

摘下来的杨梅可以制成“杨梅酒”，先把杨梅浸在盛有烧酒的玻璃罐里，再放入适量白糖，密封好。一般情况下泡半个月左右就可以喝了。泡了三个月的杨梅酒风味最佳，既可以体现出杨梅的香甜，又可以把酒的浓郁香气很好地散发出去。夏天喝杨梅酒有利于消暑降温、生津止渴。

杨梅冰棍也是夏日消暑的好东西，我今天就来教大家如何制作。首先，杨梅加盐浸泡在水中清洗干净，然后将杨梅去核，锅中倒入杨梅果肉和30克白糖、少许柠檬汁，煮至浓稠，稍微冷却后关火，再倒入200克酸奶，搅拌均匀，最后将其倒入模具中，只需放进冰箱冷冻3小时即可。这样制成的杨梅冰棍，口感绵密、冰爽怡人！

听了我的介绍，你心动了吗？温州最好吃茶山的杨梅等你来品尝哦！