每每到贵溪，我总是吵着对妈妈说我要吃灯芯糕。

贵溪的灯芯糕已经有两百年的历史了。因为它的形状像灯芯，含油丰富，可以点燃而得名。它是用上等精米，白糖，麻油再配上肉桂，丁香，当归，白芷，陈皮等三十多种中药加工而成。被列为江西省四大名糕之一。

贵溪灯芯糕的形状是条形的，棱角分明，色泽洁白晶莹，并且非常柔软，吃起来甜而不腻，有清香味儿。我曾经还把它弯成一个圆环，在地板上滚来滚去，竟然可以不断，最有趣的是拆开一盒一根连着一根，不断点下去，一直点到最后一根灭掉，正好过去24小时。

灯芯糕的传说也很有趣，据说有一天贵溪县城里正刮着大风，一个老乞丐来到龙兴铺前要求避风。店主不仅答应了乞丐的要求，还给他东西吃，并且让乞丐留宿一晚，第二天店长来到店里，闻到了一股奇香，令人沉醉不已，但乞丐却不知去向，在老乞丐坐过的地方隐隐约约有一个人影印，上面放着香料和制作灯芯糕的方法。店长百思不得其解，后来听说那几天铁管李云游龙虎山才恍然大悟，前来投宿的乞丐竟是铁柺李。

后来按照铁拐李给的制作方法做出来的灯芯膏，不但清香可口，百吃不厌，而且颜色纯正，于是店长并请人把铁拐李的画像印在了包装上。从此龙兴铺制造出来的灯芯高并名扬四海了。

灯芯糕我百吃不厌，它是我最喜欢的食物。

教师点评：文章主题突出，结构清晰，内容具体，语言流畅。作者依照了合理的顺序对事物做了描写和介绍。作者选取了这一生活中常见的事物做了介绍，带领读者更多地对事物做了了解和认识。