犹记得我五岁那年的暑假,和爸爸一起去长沙,在那里,我品尝了许多美食,但我最喜欢的是长沙臭豆腐。

那是一个夏日的午后,知了在树上重复着单调的曲子,我跟着爸爸走“大坑

进一个路边小店,点了一份臭豆腐。臭豆腐还没端上来,我就闻到了一股深入就坐在骨髓的臭味,我不禁捏住了鼻子,心里暗想:这豆腐怎么这么臭,能吃吗?

我还在思忖着,臭豆腐就已经上锅里桌了。只见如墨汁一样漆黑的汤汁中乌黑的豆腐,油炸的豆腐淋着少许浅棕色的芝麻酱和红通通的小米椒,最上面是一撮嫩绿的香菜和葱花,色彩搭配得恰到好处,让人垂涎欲滴,我顿时有了一点儿食欲。我

挑了一块豆腐放在小碗里,用筷子轻轻一夹,豆腐分成两半,只见里面淡黄细嫩,十分诱人。

看着这卖相极佳的臭豆腐,我终于克服了臭味带来的恐惧,咬了一大口。“哇,好烫!”我不禁叫了起来,一边大口咀嚼一边倒吸凉气,待到一口豆腐咽下肚,从舌头到嗓子,就像着火一般火辣辣的,长沙的辣椒真给力!我像小狗一样伸出舌头直喘气。在旁边的爸爸一边大笑一边递上冰可乐,我连喝几口,才缓过来。

臭豆腐炸得外酥里嫩,入口即化,口感细腻,蘸料的味道也十分出色,咸甜适中,层次分明。一口咬下去,汁水在口腔里爆开,各种鲜美的滋味在唇齿间荡漾,绝了!真是闻着臭吃着香。臭豆腐就着可乐,我完全停不下来,一口接着一口。爸爸说当时我的嘴巴辣得都肿起来了,但我仍然不肯罢休。

这么好吃的东西一定要给妈妈带。爸爸说张家港也有,我这才打消了背臭豆腐回家的念头。但是等我回了张家港,也吃了好多家臭豆腐,却再也没有找到当年的感觉。到底是长沙的臭豆腐特别好吃呢,还是童年的回忆特别美好呢?我傻傻地分不清了,只记得当年甚是喧嚣的知了、火辣美味的臭豆腐和父亲慈爱的眼神。

教师点评：文章主题清晰，结构完整，取材真实，语言生动。作者依照了合理的顺序对事物做了描写和介绍。作者选取了这一生活中常见的事物做了介绍，带领读者更多地对事物做了了解和认识。