“起床吃饭了！”是奶奶把我从美梦中叫醒了。我起床穿上衣服，洗完脸刷完牙后走到桌子旁，一股香气扑面而来，若隐若现的水蒸气飘向屋顶，是奶奶弄的炸酱面！

奶奶做的炸酱面，酱汁浓郁，配料丰富，面条筋道，汤汁鲜美，已经是可以出去摆摊的程度了，我们经常说，如果奶奶出去卖早餐，门槛一定会被踩破。

冬天了，喝一碗奶奶做的炸酱面，身上立马就暖和起来，奶奶经常用小香葱和猪肉馅帮我们炒肉沫酱，可以配米饭，也可以配面条，也可以配馒头，也可以配烧饼，总之奶奶的肉沫酱非常的好吃。奶奶会给我们配一些熟的花生碎、小青菜，还有甜丝丝的胡萝卜丁。

奶奶做的炸酱面最讲究的就是面条了，奶奶会一大早起来揉面，并且是用鸡蛋和面粉和水和豆面和出来的面团，而且揉面的力道不能轻也不能重，不然面就不是筋道的了。我的姑姑曾经试着做过这道炸酱面，但他们的面都活的太松散了，切出来的面条一点也不劲道。

面条煮好后，用筷子夹起面条，水蒸气袅袅的升上空中，肉末、花生碎和胡萝卜丁充分搅拌，清亮的汤汁立马就变得浑厚起来，喝一口，浓郁的汤汁，瞬间充满整个口腔，其中还混杂着美味的肉末和清香的萝卜丁，那口感别提多好了，再吃一口面条，裹着萝卜丝肉末和花生碎的面条，口感丰富又筋道。

将面条全部吃下后再将汤汁全部喝掉，一点都不剩，喝完后一整天身上都暖暖的！

教师点评：文章主题明确，结构完整，内容具体，文笔流畅，有自己的思考，情感真切。作者全面细致地对奶奶做的炸酱面和自己享受美食的过程进行了详细的介绍。。