那天晚上，我回到家里，心情格外愉快。我一边把书包往沙发上一甩，一边想着给爸爸妈妈做一顿可口的饭菜，以表达对他们的孝敬之情。于是，我迫不及待地钻进了厨房。

夏天的厨房里热得让人有些难受，但我并没有在意。我心里想着，只要看到爸爸妈妈品尝到我亲手做的饭菜后的高兴劲儿，一切辛苦都是值得的。我不禁笑了起来，嘴里还哼着“常回家看看”这首歌。

我先拿起葱，开始切葱花。我小心翼翼地切着，希望能切出一些漂亮的葱花。切完葱花后，我又拿起黄瓜，开始切成片。切出来一看，有的片子太厚，有的太薄，有的还切成了块状。我心里有些着急，但想到这只是小问题，我安慰自己凑合着就好。

接着，我又去切肉。冰箱里的肉冻得跟石头一样硬，我使劲拿着刀围着它转来转去，甚至对着它大喊大叫，但它还是纹丝不动。最后，我双手拿着刀，使劲从外表往下片。经过我这一番苦战，终于切下了七八片肉。我高兴地顺手抹了一把汗，却感到有些不舒服。“哇，好难受！”我不禁大叫起来。原来，我忘记了刚才切过的葱，赶紧去冲洗。这一切都让我意识到，切菜已经搞得如此精糕，更别提炒菜做饭了。

尽管如此，我并没有因此而气馁。我想，即使饭菜不够美味，只要是我亲手做的，爸爸妈妈也会感受到我的心意。于是，我开始炒菜，炒着炒着，整个厨房弥漫起了香气。我小心翼翼地将米饭盛到碗里，再将肉炒黄瓜摆在盘子上，端上桌。

爸爸妈妈看到桌上的饭菜，都露出了满意的笑容。他们夸奖我做的饭菜很好吃，让我感到无比的开心和满足。这一刻，我明白了，不论饭菜的味道如何，重要的是我用心去做，用心去表达对爸爸妈妈的爱。

这顿饭虽然并不完美，但对我来说，它是一本特殊的日历。它记录了我为爸爸妈妈做饭的那个夜晚，记录了我用心去孝敬他们的决心。这本日历不仅仅是一段回忆，更是我对家庭的珍视和对父母的感恩之情的表达。

从那天晚上开始，我明白了一个道理：无论是做饭还是其他事情，只要用心去做，就一定能够感受到其中的乐趣和满足。这本特殊的日历，将伴随着我成长的每一天，提醒我要珍惜家庭，感恩父母，用心去做每一件事情。

教师点评：文章主题清晰，有条理性，取材真实，有自己的思考，情感真切。作者在文中讲述了发生在自己身边的故事，文章富有生活气息。文章要素齐全，内容完整，细节充实，文中讲述的这段经历得到了细致、流畅的展现。