那碗糯米糍粑

三年级 议论文 798字
2024-01-05 23:01:24

今年的春节,我回到了老家,也回到了奶奶的身边。奶奶的岁数大了,腿脚也不方便,但是她还是用她那双粗糙的大手,制作了我最爱吃的糯米糍粑。

我刚回到老家,奶奶就让我到厨房帮她。我高兴地跑进厨房,只见奶奶把糯米放在石磨里,加了点水,开始磨糯米。不一会儿,石磨里便流出了白色的糯米浆。奶奶把糯米浆放在锅里,蒸熟后放进石臼里,再加一点白糖,我便开始帮她捶打糯米糍粑。

在石臼里捶打糯米糍粑,是我儿时的记忆。在夏日的傍晚,我总会和小伙伴们在树下乘凉,不一会儿,奶奶便会端着一碗糍粑从家里出来。奶奶笑眯眯地说:“孙女,奶奶给你们带来了糍粑,快吃吧!”这时,小伙伴们便会一拥而上,围在奶奶身边,一人一块。而我则不急,我总喜欢先用筷子挑起一块糍粑,放到嘴边,轻轻地吹几下,直到糍粑变得温热,我才会慢慢地放进嘴里,品尝它的香甜。

此时,我与奶奶一起捶打糯米糍粑,也感到了幸福的味道。

“奶奶,糯米糍粑捶打好了吗?”奶奶问我。

“好了,我们把它们做成圆形,再放进油锅里炸,怎么样?”奶奶笑着说。

“好啊,那我们快点开始吧!”

奶奶拿来一个碗,里面放了糯米糍粑,又拿来了一个模具,把糯米糍粑切成了一小块一小块的。奶奶先拿起一块,放入模具中,用模具一压,一块圆圆的糯米糍粑便从模具里钻了出来。我学着奶奶的样子,也拿起一块糯米糍粑,放在模具里,用模具一压,可是却怎么也出不来。奶奶说:“你压的时候要用力,把模具压紧了,糯米糍粑就会从模具里钻出来了。”我试了试,果然钻出来了。我们继续做,直到做完为止。

做好的糯米糍粑,奶奶把它们放在油锅里炸。我看着锅里的糯米糍粑,在油锅里翻滚,心想:“它们一定会很好吃。”终于,糯米糍粑炸好了,我尝了一块,真好吃!我又拿了一块给奶奶吃,奶奶也连连称赞好吃。

那晚,奶奶在床头给我讲了许多故事,有《牛郎织女》、《梁山伯与祝英台》……我们一起度过了一个愉快的夜晚。

那晚,奶奶与我一起制作的糯米糍粑,成为我最美好的回忆。