在大人眼中，辣条属于垃圾食品，常常会限制我们购买食用，断定辣条对身体而言坏处多多。但我却始终持相反意见，在这里我要为辣条打抱不平。

众所周知，豆浆属于健康食品，是用黄豆研磨制作而成的，很多人喜欢在早餐时喝上一杯热乎乎的豆浆。而辣条也同样属于豆制品，先把新鲜的豆皮放入热水中泡开，另取一个容器加入辣椒面、孜然粉、花椒粉、芝麻、糖、盐拌匀，再将洋葱、葱段、生姜、花椒粒、八角、香叶放入锅中炸香捞出，将这些与豆皮一起冷藏腌制，鲜香麻辣的辣条就做好了。

既然豆浆和辣条本质上都是豆制品，只是在制作方法和过程上有些许差别。那为何豆浆可以成为人人追捧的健康食品，而辣条却只能沦落至一个人人喊打的境地？

同样汉堡包这种食物也在人们心里具有根深蒂固的刻板印象，很多人会认为它是垃圾食品，其实不然。只要去掉其中的酱料，把炸鸡块换成牛肉，再用少油少盐的方法烹制，一个汉堡包不但可以快速为人们提供身体所需的能量，而且碳水化合物、优质蛋白质和维生素一应俱全。由此可见，很多食物并不一定像我们想象得那样可怕，我们大可不必对其如此退避三舍。这样或许会错过世间许多美食，缺少了很多新奇而美好的人生体验。所以我认为，人们对辣条是抱有一定偏见的。虽然辣条重油重盐，确有“不健康”之嫌，不宜过多食用，但还远远不到被称为“垃圾食品”的地步。

希望人们能够消除对辣条的偏见，正视并接受这种食物，注意食用的量和频率，这样就不会对身体造成很大损害。