烈火越燃越烈,与那白净的豆腐共酿成记忆中的味道。那人,那事,那味道。我心中最重要的回忆。
深深浅浅的秋意近的。打开花布包裹着的饭盒,一份清香扑鼻而来,是豆花的香味,是记忆里的乡愁。
每年这个时候,外婆便打电话来,叫父亲回去带来她亲手磨的豆腐。我们一家出门在外很难吃到那原汁原味的家乡味道,再次体会记忆里的味道。
今年的秋天,我们回到了老家看望外婆。车轮滚滚,还是那条蜿蜒的公路,车门缓缓地打开了,村口的大树下晒着玉米,黄豆。阳光照在上面,它们似乎在酣睡着。外婆坐在青石板上,身旁趴着一只圆滚滚的小肥猫,眯着眼睛,在外婆粗糙的双手抚摸下,显得格外享受。外婆身上挎着一个红色的小收音机,还是放着外婆最喜欢的革命老歌曲,这一切的景象勾起了心底的那份乡愁。我们回到老屋,推开小木门,屋内的陈设大多都没有变化,外婆一回到家就开始忙碌起来。她跑到厨房说是要给我们做豆腐,脸上满是喜悦。
外婆从家中的阁楼取下那框晒得金黄的黄豆,用竹筛筛过一遍后,细细拣着豆子,外婆的眼里装满了幸福。我在一旁帮外婆打下手,外婆系着兰花围裙,不久,黄豆开始出现皱纹并发胀,我和外婆一起将石磨用清水洗干净。磨盘上,石缝间藏着粉尘,手把上结着蜘蛛网,我们仔细地将它刷洗干净准备磨黄豆。
一切准备就绪,不知怎的,我的心中还有些小兴奋,外婆用木勺舀起黄豆。加入少许水,她娴熟的转动磨盘,白花花的豆汁从磨盘下渗出,顺着纹理流进盆里,一阵浓郁的豆花香萦绕周围,外婆用身体带动手臂转着磨盘。她脸上沾满了汗珠,外婆微笑着,汗水从眼角的皱纹里溢出,顺着颧骨留下,绣着牡丹的头巾下的花白的头发贴在发际边上。醇香的豆汁一滴一滴,顺着磨盘的纹理留下,在最下端汇成一股,流进盆里并散发出浓郁的豆花香。
黄豆磨好了,外婆用纱布滤出豆渣,用草木起火,加入少许石膏,盖上盖儿。我静静听着灶台上发出咕噜咕噜的沸腾声,我靠在一旁,听着声音睡着了。不久,在睡梦中,一阵悠悠豆花香沁入鼻腔,唤醒我。睁开眼睛,外婆捧着搪瓷碗,白花花的豆腐上点缀着五彩的香料。“来,尝尝!”外婆看着我,我迫不及待的尝一口,香!浓郁的豆腐香在嘴里弥漫,滑嫩的豆花带着爱意缓缓滑进胃里,悠悠豆花香,回味无穷。
那人,那味道,那悠悠的豆花香,那情,萦绕于心。这便是记忆里的乡愁,人世间最重要的回忆。
教师点评:文章主题清晰,结构清晰,内容丰富,文笔优美,立意独到,情感饱满。文章字里行间流露着浓浓的情感,颇为打动人心。作者将细腻的情感融入进了每一个字、每一句话中,深深地感染着读者。清新的文笔、隽秀的文字、流畅的叙述、丰沛的情感,都是这篇文章引人入胜的原因。