夕阳的余晖洒满大地,一片金黄。我独自走在回家的小路上,突然一阵阵酒香扑鼻而来,让我不禁停下了脚步。我顺着酒香的方向望去,只见不远处的一户人家院子里,一个熟悉的身影正忙碌着。
那是我的姥姥,她正坐在院子里的木头长凳上,一边和邻居们唠家常,一边忙着制作米酒。姥姥的米酒,是村里有名的美味,每年的这个时候,村里的人们都会慕名而来,想要一品姥姥的米酒。而我也从小就喜欢喝姥姥的米酒,那香甜的味道总能让我想起小时候的快乐时光。
姥姥已经七十多岁了,头发花白,皱纹爬满了脸庞,但她的眼睛依然明亮,闪烁着智慧的光芒。她的双手已经布满了岁月的痕迹,但依然熟练地操作着,一双双筷子在她手中舞动,将糯米、酒曲、红糖等原料搅拌均匀。她的动作虽然缓慢,但却无比熟练,仿佛这一切都已经成为了一种本能。
我站在一旁,看着姥姥忙碌的身影,心中涌起一股暖流。我想起了小时候,姥姥总是在冬天的晚上,为我煮上一碗热腾腾的米酒,那香甜的味道,让我在寒冷的冬夜里感受到了温暖。而姥姥总是在一旁陪着我,讲述着她年轻时的故事,那些关于勤劳、善良、坚韧的故事,让我受益匪浅。
米酒酿制完成后,姥姥会将它们装进一个个小坛子里,密封好,放在阴凉处发酵。每天,她都会按时打开坛子,查看米酒的发酵情况,保证它们能顺利地酿制出美味的米酒。姥姥的米酒,总是那么香甜可口,让人回味无穷。
如今,我已经长大,离开了家乡,来到了繁华的都市。每当夜晚降临,我总会想起姥姥的米酒,那香甜的味道仿佛又回到了我的舌尖。而姥姥的身影,也总是在我的脑海中浮现,让我想起那些美好的童年时光。
教师点评:在小作者笔下,姥姥的米酒是很多事物的代名词,比如村里有名的美味,让很多人垂涎不已的醇香,还比如温暖儿时夜晚的香甜,让自己在离乡的夜晚念念不忘的味道。因为情感与记忆,香甜可口成了万千滋味,因为文字与记录,一碗米酒也拥有了特殊意义。文章的细节还需再做打磨,两处有关制作工艺的内容存在雷同重叠,有关米酒的经历、故事叙述条理混乱,关于米酒滋味与品尝美酒的感受感悟等内容过于单薄,这些问题都需要格外注意并加以完善,否则文章过于模式化,难免流于普通。