农场里万物生长。我对绿豆的关注,是从捡绿豆开始的。绿豆什么时候种,
什么时候开花,我们全然不知。但我们知道,“双抢”前后,就可以抢绿豆了。
捡绿豆,就是把田埂上成熟的绿豆豆荚摘回来。绿豆细长的豆荚,由绿
色变成黑色后,绿豆就成熟了。夏天气温高,如果偷懒捡得不及时,成熟的绿豆荚老得直接炸开,绿豆就会掉进泥土里。
捡绿豆要趁早。太阳还没有把露水晒干,黑色的豆荚才不会一碰就炸裂。捡绿豆是一个细碎活,一根一根地摘取,今天早晨捡半篮子,明天早晨捡半篮子,拿回家放在阳光充足的地方暴晒。到了午后,绿豆英被晒得焦干,就会自己炸开一部分。剩下的,拿根竹竿敲几下,就全炸开了。掠去黑壳,吹走一些白色的薄膜,就只剩下绿豆了。一点点地积累下来,一个夏天能够收获一小筐绿豆。
解暑还得绿豆汤。那时家里还没有冰箱和空调,整个夏天都非常炎热,母亲几乎每天都要煮上一些绿豆粥来消暑。绿豆性寒,母亲煮绿豆粥总是一半大米加一半绿豆,煮出来的绿豆粥黏稠清香,又不至于伤胃。
暮色渐起,暑气退去,月亮悄悄爬上树梢。我们在院子里摆上桌椅,坐在一起给彼此摇蒲扇,就着几碟小菜吃绿豆粥。这是我多年都忘不了的温馨场景。
没想到的是,两三年之后,腿上的疤痕消失温干干净净。奶奶流量蛋身制的硬伤药好,母亲说可能因为做伤我的是晚豆能,影响没那么大。自之,那场厨房里的意外事故,像是从鬼都没有发生过。我们依旧在夏天喜的日要,只是我以后做事更加小心了。
我们偶尔也能够吃到绿豆冰境,有人能着自行车到的需客看效静,铁车的泡沫箱上盖着尾厚的堆絮片,里面装着白烟冰烧和地豆达墙。”看这感得,好吃的绿豆冰棒咧我们
每次远远地听到这个声音响起,我就高兴现观过第一张。上见过电冰箱
量豆冰绝其实就是绝豆超做成的,可情我以都只在稀查插上筷子后放在室外,
某个寒冷的冬日,我们把煮好的绿豆影渐进暖镜格,
第二天就得到一根自制的绿豆冰晚。我们在那空强战的日子里吃绿豆冰棒,无比偷量将来能够有个冰箱。多年以后,我们在乐第一台冰箱时,自然是忘不了那口绿豆冰举的味道,立马买了做冰脆的温具现在,生活水平不断提高,能够吃到的美食也越来越多,但就已我利染家里人的心头之爱。小城里有几家早餐店的绿豆能歌是跟小时候急过扫感喜一模一样,我便隔三盆五地去吃一碗。用新来的草袋很自新的脑豆法,脑得好过外面的绿豆沙。为了吃到更加美味的绿豆前,我现了一些笔的精力,像孩子一起种豆苗
种豆菌是一件有趣的事情。把浸泡了一晚的绿豆均匀地撒在罐子底下,盖上一块星洞的紫砂片,还压上几块小石头,一天洒两三次水,只需几天,就可以看到白白嫩嫩的豆芽把紫砂片拱起来,再过两三天,就可以食用了。
己种的绿豆菌饭菜市场买的味道不一样,多了些许蔬菜的清香味道。
有一天,同办公室的女孩带给我一盒绿豆糕,沙沙的口感,味道朴素香甜。我连着吃了几块,忍不住问她在哪里买的。她说来自一个糕点老店,好几十年的历史了,就在我从前上班的单位旁边。
这让我惊死不已。我后来驱车去找过那个糕点店,离我工作了近10年的脑单位只有不到一百米的距离。我那时候每天从这个店铺的门前经过,竟然从来都没有认真看过一眼。
我买了好几盒绿豆糕。老板娘突然说:“好久没看见你在这里过身(路过)了呢!”
我不能感叹,岁开就是这么好玩,如果你只低头走路,就会错过许多的美好,半好,有时候,我们还有机会回头望一望。
教师点评:极富生活气息是文章最为显著的特点,取自生活点滴,讲述生活小事,以质朴的、寻常的、在生活中常有的口吻与语气作为文字表达的基调,都是文章“生活气息”的来源,但更值得一提的是,作者将“绿豆”作为了取材、布局、叙述、拟题、立意的切入角度,生活中点滴小事的分享有了集中且明确的着眼点之余,生活之大、点滴之密、故事之多,也都经“绿豆之小”的甄选而变得具体、深入、灵动和有趣了。不过作者在叙述时不够严谨仔细,文章有较多地方存在如错字、病句等基础性错误,并且从文章三分之一处开始内容有如拼凑堆砌,段落和思路都非常混乱。作者还需对文章再做认真打磨,切莫浪费好素材和好视角。