厨艺养成记

三年级 叙事 747字
2024-01-02 21:14:09

小时候,我总是羡慕那些能够独立做饭的人,他们能够为自己和家人做出美味可口的饭菜,这让我感到十分向往。终于有一天,我心怀期待,决定迈入烹饪的世界,我要成为那个在炊烟袅袅的厨房里,为家人献上每一道美味的人。

在此之前,我只做过西红柿炒鸡蛋这道菜,并且还是跟着手机百科“现学现卖”的,但这并没有影响我的决心,说干就干!父母不愿打消我的热情,爽快地同意了我大展厨艺的要求。

“那么,做什么呢?”我犹豫片刻后,顺手拉开冰箱门,修长的豆角映人眼帘,瞬间吸引了我的目光。此时,我仿佛已经嗅到了干煸豆角的香气。于是我看着教学视频择菜、洗菜、切段,看着油烟升腾,我赶紧沿锅边溜下豆角。伴随着“噼里啪啦”的声响,一股清香味儿从锅里升腾起来,我趁热加人其他配料,小大翻炒几下,捞出装盘。

没想到这一切如此顺利,我们一家人吃着这可口的饭菜菜乐融融,我还赢得了大家的赞许。爸爸一边吃一边说:“以前没看出来闺女的厨艺还挺厉害。”“厨神”老妈的表扬还是那么张扬“竟然比我做得还好吃!”妹妹赌气似的喊道:“快给我夹菜,我都吃完了!”

受到表扬的我像是打了鸡血,第二天中午又按耐不住躁动的心,想再次施展厨艺。这次,打开冰箱我看到了白菜,心想干脆做个醋溜白菜。我依照上次的经验如法炮制,刚开始还很顺利,可到了调味环节时放多了酱油。直到菜出锅时,我才发现白菜像掉进了止咳糖浆中一样,黑黢黢的,且咸得难以入口。这是我第一次“翻车”,没想到每一步都遵循视频指导,循规蹈矩却还是逃不掉经验匮乏导致的失败。这时“厨神”妈妈发话了:“没关系,刚开始学,哪能不失误,失败是成功之母,只要善于总结,善于学习,相信你下次一定会做得更好。”

我觉得做菜如此,学习如此,生活里的事也是如此。我们要在做事前保持谨慎和认真的态度,以百分百的努力面对,才可能获得成功。