记忆中的酒糟

三年级 叙事 817字
2024-01-02 17:28:45

盛夏的傍晚,家家户户炊烟袅袅,小院里弥漫着酒酿的香气。

儿时,外婆家门前有一棵酒糟树。每当夜幕降临,村里的小孩便聚集在树下,品尝外婆酿的酒酿。外婆穿着围裙,头上裹着一条蓝色头巾,脚穿一双布鞋,在门口的大盆里搅拌着酒酿。她的身影在橘黄色的灯光下显得更加温柔。

小时候,我最喜欢吃外婆酿的酒糟。只要外婆开始制作,我就会坐在门槛上,看着外婆搅拌着酒糟。酒糟树不高,正好够到我的嘴巴。我抬头仰望着树上的酒糟,口水直流。外婆似乎看出了我的心思,用粗糙的手抚摸着我的头,笑着说:“你个小馋猫,还想吃?你可不能吃太多,吃多了会拉肚子的。”我看着外婆手中的酒糟,嘴里发出“嗯嗯”的声音,就像小狗一样。

酒糟做好后,外婆会将其分成几份,送给邻居们品尝。村里的人们常常夸赞外婆的手艺,但外婆却谦虚地笑着说:“都是老一辈传下来的手艺,没什么了不起的。”外婆将一碗碗酒糟端到每户人家,每个人都会热情地邀请她到家里坐坐,但外婆总是笑着推辞:“我还有事要做,你们自己吃吧。”

晚饭后,外婆会拿出几个碗,把酒糟装进碗里,然后倒上一碗米酒,撒上些许糖,搅拌均匀。这样,一碗碗酒糟就做好了。外婆端着酒糟,逐一送到每户人家,每次都会留下几碗,然后笑着离开。

盛夏的傍晚,家家户户炊烟袅袅,小院里弥漫着酒酿的香气。大人们一边品尝着酒糟,一边与邻居聊天。我和几个小伙伴也喜欢跑到外婆家门口,偷偷地喝上一碗酒糟。喝完后,我们又会跑回家里,躲在被窝里偷笑。

时间如白驹过隙,转眼间我已经长大成人。外婆家门前的酒糟树也被砍伐了,取而代之的是一座座高楼大厦。外婆也搬到了城市,与我们住在一起。外婆的双手变得更加粗糙,脸上也多了几道皱纹。每当夜幕降临,外婆总会做一些酒糟,但与儿时的酒糟相比,味道已经大不相同。我常常劝外婆不要再做酒糟了,但外婆总是笑着说:“这个东西,我已经做了大半辈子了,怎么能轻易放弃呢?”

儿时的酒糟,如今已经成为我心中最珍贵的回忆。每当想起外婆的酒糟,我的心中便充满了温暖。