姥姥家的院子里有一片空地，姥姥喜欢在那里种些花花草草，但在最显眼的位置，总会有一块地方种着姥姥的“命根子”——黄瓜。

黄瓜，再普通不过的蔬菜，但在姥姥的精心照料下，总是长得那么绿，那么直。开花时，它总是默默无闻地挂在角落里，等到结出果实，才慢慢露出它的笑脸。

黄瓜虽然是一种蔬菜，但在姥姥的手中，却能做成一道美味的小菜。在我们家，几乎餐餐都有黄瓜的身影。黄瓜可以炒着吃，可以拌着吃，也可以当水果生吃。

其中最简单的就是凉拌黄瓜了。姥姥从市场上买来新鲜的黄瓜，用小刀轻轻地在黄瓜皮上划几道口子，然后将黄瓜放进开水中焯一下，再过冷水，黄瓜就变得通体亮绿，晶莹剔透了。

这时，姥姥又将黄瓜切成一段一段的，撒上点盐腌制一会儿，再加入香油、醋、蒜末、辣椒、香菜等调料，一盘美味的凉拌黄瓜就做好了。这时，如果你从姥姥家门前经过，一定会被它吸引，它的颜色绿得让你口水直流，让你忍不住停下脚步。

每当我放学回家，一进门，就闻到一股清香。一走进厨房，一盘凉拌黄瓜就映入眼帘。我拿起筷子，迫不及待地夹起一块黄瓜往嘴里送。黄瓜刚入口时，感觉有些苦涩，但随着口中的嚼动，一股香气弥漫开来，我忍不住又夹起一块送入口中。就这样，一盘黄瓜很快就被我吃光了。

凉拌黄瓜的美味，让我想到了人生，生活就像这凉拌黄瓜，需要多加调料。没有努力，人生就不会有价值。我一定要好好努力，让自己的人生更加美好。在我的心中，姥姥不仅是一个美食家，更是一个乐观向上的人。姥姥喜欢凉拌黄瓜，不仅因为黄瓜是她亲手种的，更是因为凉拌黄瓜代表着一种生活态度。

姥姥用凉拌黄瓜告诉我，生活是平淡的，但要学会给生活加点调料，要让它变得丰富多彩。而这“调料”就是人生道路上遇到的坎坷与挫折。只有不断前行，不断努力，我们的人生才会更加美好。