奶奶做的咸豆角

三年级 叙事 525字
2023-12-16 17:59:05

暖风吹乱树梢,手中的笔在纸上停着,鸟儿被惊起,我不知该写些什么。和照的阳光透过窗户,我看向厨房,奶奶忙碌的身影,微风拂面带着那熟悉的咸香味儿扑脸而来。

在夏日里陪伴我一夏最美一条条长而不断的咸豆角便是段重年里最美味的零食了。这一条条的咸豆角便是我夏日里从睡午觉了的原因吧!这咸豆角有时酸,有时辣,有时香在我的味擂中变化无穷。

我轻轻走进厨房:“奶奶,你在做什么!”“腌豆角!”听到这声回应,我欢喜不已。我顶着好奇心,凑了上去。“你要学学我这独门手技吗?”我应合着嗯了一声。我看着奶奶把豆角放入水池泡洗一遍,水分要出一些大概两三个小时。找来小米辣,盐,白角等倒入其中加一些凉开水,豆切去头尾,扭成一圈儿挤进菜坛子中。

经过一个星期我的漫长等待,终于,开坛了!“咔”菜坛开了,一股咸香的辛辣的味儿扑鼻而来。“叮,叮,叮”稀饭好了,奶奶亮出那祖传的干净光亮大铁勺,一勺一勺的盛出还略带田野气息的稀饭来,配奶奶亲自腌的豆角,色味俱全,实着下饭。奶奶看我狼吞虎咽的样子,不禁笑出声来。别人的童年是大大的,而我的童年仅只要一个菜坛便装下了一切。

奶奶慢慢的老了,我在慢慢的长大,以后我要做豆角给奶奶吃!因此豆角的美味在奶奶熏陶下深深的刻在了骨子里,那是童年与亲情的味道。