“阿婆，真的不用带了，我长大啦，早就不爱吃啦。”我语气轻快，一路小跑到门边，此刻满心满眼都钻进了手机屏幕里漫天飞的同学聚会消息，转过头要与阿婆告别的瞬间，却望见她夹起灯盏糕的手忽然如泄了气般垂下，怔怔望向我，“很快就好了哇，怎么就突然不爱吃了呢？”

阿婆的疑惑呢喃像一记重拳，实实地捶打在我的心上，往外走的脚步忽然如灌了铅般沉重。头顶的红日踉跄地跌入天际线的尽头，余晖从云层的缝隙间预备逃亡，天空一片橙黄，刚好是那新鲜出炉的灯盏糕的颜色，记忆在黄昏中摇曳，倏然间从远处又飘回。

灯盏糕，我最爱的家乡美食，只在浙闽一带可见，可要我说，最正宗美味的灯盏糕，只在阿婆手中可寻。

记忆中的暑期夏天，总是沁入灯盏糕的悠长绵香。天刚亮，我便同阿婆来到厨房间，浸泡一夜的黄豆和大米还在酣睡，我搬来竹藤小椅与阿婆同坐，阿婆干练地舀起米和豆子放入磨眼中，石磨哼哼歌唱，送来雪白的米浆。油锅刚热闹起来，阿婆便痛快盛满一羹浆，放进热油内，只听几声刺啦脆响，米浆便来了个“魔法变身”，胀大成一个个圆滚滚，黄溜溜的灯盏糕，油锅成了最小单位的海洋，灯盏糕像缩小版的金太阳，漂浮在海平面上。等阿婆将那修长的竹筷夹起，我便迫不及待想伸手去拿，却被阿婆的筷子轻轻敲了敲小手，“刚出炉，上火喏！凉了再吃。”

我紧紧盯着热气腾腾的灯盏糕，腮帮子一刻没歇下，如小鱼吐气般朝着橙黄的灯盏糕呼气，待到温度终于冷却些许，我赶忙抓起那圆胖子，喀嚓一口下去，外壳是如薯片般酥脆，内里绵软，米香在口中崩炸开来，溢满唇齿。

“阿婆！你的灯盏糕比肯德基麦当劳好吃多了！”我昂起头来，朝着还在弯腰劳作的阿婆大声疾呼。“茵茵给阿婆这么高的评价，阿婆要向你姨婆们炫耀的喔！”阿婆抬头，笑得眉眼皱纹挤作一团，一老一小，笑声响彻一方屋檐，声音之大，隔着许多年，依然乘着晚霞，又荡回我的耳畔间。

“朋友们，今晚的麦当劳聚会你们尽兴玩，我就不去啦，好久没回家了，想陪阿婆吃顿饭！”我飞快地敲下一行字，发送，旋即转身，朝夕阳的反向跑去，希望灯盏糕的香味仍扑鼻，阿婆的心意和关怀未冷却，我还有时间告诉她，那依旧是我最爱的美食，因为出自你的手里。