江南的春天,绿意盎然,艾草的嫩叶在微风中轻舞,仿佛在诉说着乡土的故事。我站在阿婆的屋檐下,看着那滴滴答答的雨水顺着瓦片滑落,心中却充满了期待。因为我知道,那片片艾叶,即将化作一个个翠绿的小团子——青团。
阿婆是个极会做青团的人。她那双布满皱纹的手,总能把艾草搓得匀匀称称,把皮擀得薄薄的。每当她做青团时,我总会在一旁看着,仿佛着迷了一般。
记得那是个阳光明媚的午后,阿婆在石臼旁蹲下身子,拿起一团艾草开始揉搓。那绿色的艾草在她的手中慢慢变了样,揉好后的艾草团就像一颗翠绿的宝石,光滑而有光泽。
接着是擀皮。阿婆用熟练的手法把艾草团擀开,那皮薄得似乎能看见里面的馅。我站在一旁,目不转睛地看着她,她却微笑着对我说:“丫头,你看这青团,就像生活一样,需要细心和耐心。”
最后是包馅。阿婆的手指像在跳舞一样,飞快地在皮上划过一道弧线,然后准确地将馅料放在皮中间。那皮在她的手中慢慢合拢,然后变成了一个翠绿的小团子。
当一个个青团摆放在蒸笼里时,我仿佛看到了生活的希望。每一个青团都像是阿婆对我们的祝福,包含着她的爱和期待。
如今,阿婆已经老了,不能再像以前那样做青团了。但是每次看到市场上那些翠绿的青团,我总会想起阿婆的话:“丫头,生活就像做青团一样,需要细心和耐心。”那句话一直深深地烙在我的心里。
在这个繁忙的都市里,我时常会停下脚步,去品味那一个个青团。每次咬下一口,都能感受到那浓浓的艾草香和甜甜的馅料。那是一种家乡的味道,也是一种生活的味道。
我想,这就是阿婆想要教给我的吧——在忙碌的生活中不忘初心,保持那份对生活的热爱和对细节的关注。
现在的我每当看到那一个个翠绿的青团时,心中总是充满了感激。感激阿婆教给我如何去品味生活、感激那浓浓的艾草香让我记住那片绿色的家乡、感激这份简单而美好的记忆让我懂得了生活的真谛。